Darja Kocbek
Kateri kosmiči na polici v trgovini vsebujejo najmanj sladkorja, so polnozrnate napolitanke res bolj zdrave, koliko soli vsebuje toast? Potrošniki lahko zdaj to hitro in enostavno preverijo z novo brezplačno aplikacijo za pametne telefone VešKajJeš. V sodelovanju z Inštitutom za nutricionistiko in Zvezo potrošnikov Slovenije so jo razvili na Inštitutu Jožef Stefan. Projekt financira ministrstvo za zdravje. Aplikacija deluje po sistemu prehranskega semaforja, kar pomeni, da potrošniku za izbrano predpakirano živilo z zeleno, oranžno in rdečo barvo pokaže vsebnost sladkorja, nasičenih maščob in soli.
Spremembe bodo ogrozile kmetijstvo in prehransko varnost
Predlagane zakonodajne spremembe s področja zemljiške kmetijske politike, ki so v javni razpravi, bodo ogrozile kmetijstvo in prehransko varnost v Sloveniji, je po poročanju STA poudarila direktorica Zbornice kmetijskih in živilskih podjetij Tatjana Zagorc. Skrbita jo predvsem uvedba maksimalnega zakupa kmetijskih zemljišč in nepodaljševanje zakupnih pogodb. Ministrstvo za kmetijstvo predlaga maksimalni zakup kmetijskih zemljišč v državni lasti, ki jih upravlja sklad kmetijskih zemljišč, na največ sto hektarjev. Za tiste, ki imajo od sklada v zakupu več kot sto hektarjev zemlje, je pri podaljševanju zakupne pogodbe predviden postopen odvzem.
