Pozimi ne sme zmrzniti, poleti ne uveneti

Barbara Bradač Barbara Bradač
26.06.2019 15:31

Od strehe do plastične ponjave, branjevci na mariborski tržnici prilagajajo taktike tako poleti kot pozimi.

Dodaj med priljubljene.
Do knjižnice priljubljenih vsebin, ki si jih izberete s klikom na ♥ v članku, lahko dostopajo samo naročniki paketov Večer Plus in Večer Premium.
NAROČI SE
Poslušaj.
Glasovno poslušanje novic omogočamo samo naročnikom paketov Večer Plus in Večer Premium.
NAROČI SE
Poslušaj
Sašo Bizjak

Branjevke na mariborski tržnici so navajene ekstremnih delovnih pogojev, delajo ob vseh vremenskih pojavih. Če pozimi, ko zmrzuje, varujejo svoje pridelke s pokrivanjem sadja in zelenjave, se poleti borijo proti vročini. Po odstranitvi dežnikov California na osrednji mariborski tržnici na Vodnikovem trgu, ki niso bili kaj prida zaščita pred vetrom in dežjem, proti koncu pa so bili že nevarni, zdaj branjevke prodajajo na stojnicah s strehami. Nekatere so obnovljene s trdnejšo streho, druge so starejšega datuma s plastično ponjavo.
Branjevke in branjevci ne govorijo radi o delovnih pogojih na tej tržnici, kot da so že vdani v usodo. Če je bilo pred postavitvijo stojnic na tržnici zračno, je zdaj, vsaj ob sobotah, zelo natrpano - in sta vročina in sopara še hujši, kar ne nazadnje povzroča, da sveže sadje in zelenjava hitreje uvenita. Pomagajo si na vse načine. Pred močnimi sončnimi žarki pridelke dodatno zaščitijo z dežniki, na prosojne strehe stojnic so namestili dodatna zastirala ali kartonsko zaščito. 

Ste že naročnik? Prijavite se tukaj.

Želite dostop do vseh Večerovih digitalnih vsebin?

Naročite se
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.