Koronavirus se prenaša kapljično neposredno z okuženega človeka na zdravega - s kašljem, kihanjem in izdihanim zrakom. Če kapljice pridejo v stik s sluznico zdravega človeka, se lahko ta okuži. Kapljice lahko padejo tudi na trde površine, kjer lahko virus preživi do 72 ur. Če se nekdo dotakne teh površin in nato svojega obraza, se lahko prav tako okuži.

Nastanek novega žarišča v restavraciji

Znano je, da so se ljudje po vsem svetu okužili tudi med obiskom restavracij. Januarja in februarja so se tri žarišča okužbe s covidom-19 zgodila prav v posamezni restavraciji, skupaj deset ljudi se je na ta način okužilo v naslednjih treh tednih.
Klimatske naprave so najverjetneje raznosile kapljice od okuženih ljudi po vsej restavraciji. To je spodbudilo raziskovalce, da so priporočili restavracijam boljše prezračevanje prostora in večji razmik med mizami.
V avstralskem mestu Queensland se je z virusom okužilo več kot dvajset ljudi, ki so se udeležili zasebne rojstnodnevne zabave v restavraciji Sunshine Coast. Od tega štirje člani strežnega osebja in šestnajst gostov. Izvir okužbe sicer ni znan. Druga žarišča okužb vodijo v restavracije na Havajih, v Los Angelesu in v restavracijo s hitro prehrano v mestu Melbourne.

Načini okužbe

Poglejmo, kako se lahko okužite z virusom od trenutka, ko vstopite v restavracijo ali kavarno. Pri vstopu ste morali najverjetneje odpreti vhodna vrata in se dotakniti kljuke. Če se je pred vami te kljuke dotaknila okuženi, je morda na njej ostalo več tisoč delcev virusa. Če se nato s temi rokami dotaknete obraza, tvegate, da virus vnesete v telo, kjer se lahko razvije okužba.
Če se uspešno izognete kljuki na vratih, se lahko okužite, ko se dotaknete stola ali roba mize. In spet velja, da se lahko z dotikom obraza nato okužite in zbolite.
Podobno velja, ko se dotaknete menija ali jedilnega pribora. Ko bo k mizi pristopil natakar, se ne bi smel približati na manj kot 1,5 metra ... Če je natakar okužen, a še ne kaže simptomov, ste lahko izpostavljeni kapljični okužbi. Ko so vam prinesli hrano, si lahko oddahnete. Preko hrane ni mogoče dobiti virusa.
A počasi. Zaradi klimatskega prezračevanja lahko virusi potujejo po prostoru in se od okužene osebe, ki se ji je zataknila hrana in je začela nenadzorovano kašljati, prenesejo naokrog. Kasneje, ko se odpravite na stranišče, vam spet preti nevarnost že pri vratih, če se dotaknete kljuke in drugih predmetov. Vsekakor imate zdaj možnost, da opravite enega najpomembnejših zaščitnih ukrepov - si s toplo vodo in milom umijete roke, še zlasti, če ste se pred tem rokovali.
Roke si je treba nato zelo dobro obrisati. Na mokre roke se mikrobi hitreje primejo. Okužite se lahko že s ponovnim prijemanjem kljuke, ko se odpravite iz toaletnih prostorov nazaj k mizi.
Ko plačujete račun, vas morda skrbi, da bi lahko bil denar vir okužbe. O tem se je veliko razpravljalo, a ni dokazano, da bi bila katera od okužb povezana z dotikanjem denarja. Za vsak primer je bolje uporabiti svojo plačilno bančno kartico, a tudi pri vnašanju svoje številke pin obstaja nevarnost prenosa virusa.
Na poti iz restavracije lahko poberete še več virusov, ki so na kljuki, ob tem pa na njej pustite tudi nekaj tistih, ki jih bodo pobrali ljudje, ki pridejo na večerjo za vami.

Kako se lahko zaščitim?

Ponujamo vam nekaj preprostih (družinskih) nasvetov, kako se lahko zaščitite med obiskom restavracij in lokalov.
Redno si umivajte roke in si jih nato obrišite - predvsem zelo natančno. Če nimate vedno dostopa do mila in vode, uporabite razkužila na osnovi alkohola.

Biti moramo pozorni

Število okuženih je zdaj v večini držav že veliko manjše. Ker je možnost za stik z okuženo osebo zelo majhna, veliko zaščitnih ukrepov ne velja več. Vseeno pa moramo biti še vedno previdni. Še vedno moramo skrbeti za čim manjše tveganje, da zbolimo, tudi v restavracijah in v drugih lokalih. Le majhna nepozornost lahko privede do ponovnega vala epidemije.