Številni cikorijo ali potrošnik (Cichorium intybus L.) poznamo kot kavni nadomestek, a ni le to. Potrošnik že dolgo velja za dragoceno zdravilno rastlino, predvsem pri sladkornih in jetrnih bolnikih. Najdemo ga skoraj povsod: ob poteh, cestah, njivah, zapuščenih travnikih ... Rad ima suha tla, in če ne prej, ga opazimo v zrelem poletju, ko s svojimi modro vijoličastimi cvetovi krasi robove cestnih bankin. Pred cvetenjem je dokaj neopazen, vendar njegove radiču podobne liste najdemo hitro.
Od marca do maja izkopavamo njegove mesnate korenine, ki vsebujejo dragocene snovi, predvsem različne vrste sladkorjev in grenčin. Med sladkorji je najbolj pomemben inulin, ki ima pomembno vlogo v prehrani sladkornih bolnikov. Vsebnost inulina se zaradi kemičnih procesov, ki se dogajajo med sušenjem korenine, še povečuje, zato temu procesu posvetimo veliko pozornosti. Korenine vsebujejo še beljakovine, čreslovine, maščobna olja, grenčine.
Potrošnikov čaj priporočajo pred porodom
Potrošnikov sirup
Če vkuhamo potrošnikov sok v sirup s polovično količino sladkorja, dobimo nežno odvajalo. Jemljemo trikrat na dan po dve veliki žlici in popijemo 2,5 dcl mlačne vode.
Čaj za pretočna jetra
Sestavine: 40 g listov artičoke, 40 g korenine potrošnika, 40 g korenine repinca, 40 g sabljastega triplata, 20 g brinovih jagod, 20 g repika, 10 g listov oreha, 10 g stolčenih jagod šisandre.
Žličko mešanice damo v vrelo vodo in po desetih minutah precedimo. Čaj pijemo dva- do trikrat dnevno.
Tinktura za čiščenje jeter
Zeliščni mešanici (čaj za pretočna jetra) dodamo 100 g sveže mletega semena pegastega badlja in prelijemo z 1 do 1,5 litra vinskega žganja. Na sobni temperaturi pustimo 21 dni in kozarec občasno pretresamo.
Krepitev las
S svežim potrošnikovim sokom krepimo rast las, treba ga je vtreti v lasišče.
