
Zbornica kmetijskih in živilskih podjetij je na Brdu pri Kranju kar 240 izdelkom podelila zlata priznanja za odličnost s področja pekarstva, slaščičarstva in testeninarstva. Nekaj zlatih priznanj je dobila tudi pekarna Hlebček.
Koliko podjetij se pri nas ukvarja s pekarstvom in koliko ljudi zaposlujejo?
Kakšna je samooskrba z žiti?
Kakšni so trendi v pekarstvu?
Kakšna je samooskrba z žiti?
Kakšni so trendi v pekarstvu?