(REKLI SO) Enver Šišić: Slovenske zgodbe nismo naredili

DR
17.02.2025 15:00

Enver Šišić, generalni direktor Perutnine Ptuj, v intervjuju za Delovo Sobotno prilogo o živilski industriji in domačih blagovnih znamkah.

Dodaj med priljubljene.
Do knjižnice priljubljenih vsebin, ki si jih izberete s klikom na ♥ v članku, lahko dostopajo samo naročniki paketov Večer Plus in Večer Premium.
NAROČI SE
Poslušaj.
Glasovno poslušanje novic omogočamo samo naročnikom paketov Večer Plus in Večer Premium.
NAROČI SE
Poslušaj
Marko Vanovšek

"Vsi vemo, da je bila blagovna znamka Fructal prisotna na vseh policah na južnih trgih, Droga Kolinska je bila jugoslovanski Kraft. Laško pivo je bilo prva izbira potrošnikov v velikem delu regije, alpsko mleko, Radenska, Perutnina Ptuj kot simbol kakovosti za piščančje meso in izdelke ipd. Vse te blagovne znamke so razvijale generacije nadarjenih ljudi. Resnično verjamem, da bi slovenska podjetja danes morala biti lastniki pomembnega dela živilske industrije v regiji in s tem bi bilo stanje živilske industrije bistveno drugačno. Vsi vemo, kaj je bil fokus menedžmenta v teh časih, z različnimi interesi v ozadju. 

Enver Šišić
Perutnina Ptuj

No, leta 2004 smo vstopili v EU, izgubili smo prost dostop do južnih trgov na način, da so naši proizvodi postali nekonkurenčni zaradi carin in drugih dajatev, sočasno pa smo dobili konkurenco visoko razvite evropske živilske industrije. Naša industrija je tako ostala zaklenjena na dvomilijonskem trgu. Evropski prostor, ki se nam je odprl, ni ponujal veliko možnosti za našo industrijo in naše blagovne znamke, ki v Evropi niso imele nobenega pomena in jih potrošniki niso poznali. V takšnih okoliščinah je bil izvoz naših podjetij na zahodnoevropske trge bolj ali manj omejen na etnoniše potrošnikov iz nekdanjih jugoslovanskih republik, ki so živeli oziroma delali v Zahodni Evropi. 

Po vstopu v EU in v času finančne krize se je pojavila tolažba, da bodo naše izdelke na domačih policah ščitili domači trgovci. Pomembno dejstvo je bila lastniška sprememba v največjem domačem trgovcu (ki je bil naša tolažba), vzniknila pa je tudi močna konkurenca tujih prodajnih verig in s tem tudi tujih proizvajalcev živil. Torej, na koncu nam ni uspelo narediti velike zgodbe in za to smo odgovorni sami." 

Ste že naročnik? Prijavite se tukaj.

Želite dostop do vseh Večerovih digitalnih vsebin?

Naročite se
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.