Vecer.com
Novice Štajerc Moj uspeh Kvadrati Energetska konferenca Redke bolezni Tiskana Izdaja Podkasti Osmrtnice

(INTERVJU) Slaščičarka Ines Zupanc: Najpomembnejši pripomoček pri peki je tehtnica

Ines Zupanc je najprej študirala kemijo, potem pa se je prepisala na Višjo strokovno šolo za gostinstvo in turizem Maribor. Foto: Tadej Regent
Ines Zupanc je najprej študirala kemijo, potem pa se je prepisala na Višjo strokovno šolo za gostinstvo in turizem Maribor. Foto: Tadej Regent
Tadej Regent
Datum 27. junij 2021 07:00
Čas branja 13 min
Z Ines Zupanc o sladicah, trendih, kemiji in tudi o tem, zakaj morajo biti piškoti mehki, ko jih vzamemo iz pečice. In kateri piškoti veljajo za najtežji slaščičarski podvig?
Ste že naročnik? Prijavite se tukaj.
Varna prijava

Preberite celoten članek

Sklenite naročnino na Večerove digitalne pakete.
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.
Postanite naročnik
  • Obiščite spletno stran brez oglasov.
  • Podprite kakovostno novinarstvo.
  • Odkrivamo ozadja in razkrivamo zgodbe iz lokalnega in nacionalnega okolja.
  • Dostopajte do vseh vsebin, kjerkoli in kadarkoli.

Sponzorirana vsebina
Vox populi
Ali bi morala srbska skupnost v Sloveniji pridobiti status manjšine?
Da, in to čimprej!
4%
45 glasov
Njen status je že ustrezno urejen v posebnem zakonu.
14%
149 glasov
Ne, ustava je tukaj jasna.
50%
540 glasov
Ne, to bi bila diskriminacija drugih narodov iz bivše Jugoslavije.
27%
294 glasov
Ne vem, vseeno mi je.
5%
53 glasov
Skupaj glasov: 1081