(INTERVJU) Kuharska mojstrica Špela Kuhel: Ljubi dolenjsko kuhinjo in osvaja nagrade

"V kuhinji brez problema ostanem tudi kakšno uro dlje."
"V kuhinji brez problema ostanem tudi kakšno uro dlje."
Robert Balen
Datum 27. november 2022 02:00
Čas branja 9 min
Perspektivna mlada kuharska mojstrica Špela Kuhel, študentka gostinstva in turizma Biotehniškega izobraževalnega centra (BIC) Ljubljana, je na kuharskem tekmovanju European Young Chef Awards 2022, ki je potekalo na Norveškem, s cvičkovo obaro zasedla drugo mesto. Z njo smo o tekmovanju in slovenski kulinariki poklepetali v prostorih BIC-a v Ljubljani.
Ste že naročnik? Prijavite se tukaj.
Varna prijava

Preberite celoten članek

Sklenite naročnino na Večerove digitalne pakete.
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.
  • Obiščite spletno stran brez oglasov.
  • Podprite kakovostno novinarstvo.
  • Odkrivamo ozadja in razkrivamo zgodbe iz lokalnega in nacionalnega okolja.
  • Dostopajte do vseh vsebin, kjerkoli in kadarkoli.
Se strinjate, da vse nepokopane žrtve povojnih pobojev dobijo grob na ljubljanskem pokopališču Žale?
Da, Ljubljana je najbolj logična izbira, tam je tudi spomenik žrtvam vseh vojn.
28%
188 glasov
Pokop je civilizacijska dolžnost, lokacija je drugotnega pomena.
21%
139 glasov
Smiselno jih je pokopati blizu krajev prikritih grobišč oziroma kostnic.
18%
117 glasov
Ne, zakaj pa?
23%
153 glasov
Ne vem, ne razmišljam o tem.
10%
63 glasov
Skupaj glasov: 660