Letos virtualni slovenski zajtrk. Pri pouku na daljavo pogovor o pomenu lokalno pridelane hrane

Vida Božičko
20.11.2020 06:00
Osrednja tema tokratnega dneva slovenske hrane ne bo kruh z maslom in medom za šolski zajtrk, a to še zdaleč ni edini izziv pridelovalcev hrane. Minister za kmetijstvo Jože Podgoršek bo o vseh posledicah koronakrize v kmetijskem sektorju spregovoril v sobotnem intervjuju.
Do knjižnice priljubljenih vsebin, ki si jih izberete s klikom na ♥ v članku, lahko dostopajo samo naročniki paketov Večer Plus in Večer Premium.
NAROČI SE
Glasovno poslušanje novic omogočamo samo naročnikom paketov Večer Plus in Večer Premium.
NAROČI SE
Poslušaj
Tradicionalni slovenski zajtrk danes ne bo na šolskih klopeh, bodo pa tokrat več kot 42.000 slovenskih jabolk razdelili zdravstvenim delavcem. 
Andrej Petelinšek

Zaradi epidemioloških razmer osnovnošolci in vrtčevski otroci letos sicer ne bodo dobili tradicionalnega slovenskega zajtrka, bodo pa pri pouku na daljavo vseeno govorili o pomenu lokalno pridelane hrane. Šolam so na ministrstvu za kmetijstvo predlagali, naj se pri teh vsebinah osredotočijo na ozaveščanje o tem, kdo pridela slovensko hrano, koliko truda je vloženega v pridelavo, zakaj je hrana iz bližine boljša izbira, kakšna je vloga čebel in drugih opraševalcev ter zakaj je zajtrkovanje pomembno z zdravstvenega vidika.

Aktualni minister za kmetijstvo Jože Podgoršek se zaveda, da od potrošnikov pričakujemo veliko, saj da je v poplavi izdelkov težko najti tiste, ki so resnično domači. "Poznamo primere, ko se izdelki oglašujejo kot slovenski, a so pri nas le pakirani. Inšpekcije pri takih primerih ugotavljajo, da je vse v skladu z evropsko zakonodajo, saj le poudarjajo zadnjo stopnjo izdelave. Kar nam ostane, sta le ozaveščanje potrošnikov in promocija certifikata Izbrana kakovost Slovenija. Pri teh izdelkih je gotovo, da so pridelani, predelani in zapakirani pri nas," je povedal minister. Kljub temu da so slovenski izdelki nekoliko dražji, se potrošniki vse bolj zavedajo prednosti domače pridelave in več posegajo po taki hrani. "Ne moremo pa se primerjati z Avstrijci, kjer tuje hrane skorajda ne kupujejo. Tam je bil to proces več kot 50 let, mi pa se s tem področjem ukvarjamo šele dve desetletji. To pot moramo še prehoditi. Vzgojiti moramo novo generacijo ozaveščenih potrošnikov," meni Podgoršek.

Več o samooskrbi, težavah z nizkimi odkupnimi cenami kmetijskih pridelkov, prihajajočih zakonskih spremembah na področju kmetijstva in o vplivih koronavirusa na ta sektor pa v sobotni prilogi, kjer smo se pogovarjali z Jožetom Podgorškom, ki je položaj kmetijskega ministra zasedel pred mesecem dni.

Ste že naročnik? Prijavite se tukaj.

Želite dostop do vseh Večerovih digitalnih vsebin?

Naročite se
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.

Več vsebin iz spleta