Človekovo bivanjsko okolje poleg hiše zajema tudi vrt. Ta je v sodobnem času postal dragocen prostor za počitek, druženje, obedovanje, pridelovanje hrane, gojenje okrasnih rastlin, za športne aktivnosti, reciklažo odpadkov, služi lahko kot delavnica in še mnogo več. Vrt je ob primernem vremenu lahko tudi soba na prostem. Pred umestitvijo stavbe v prostor se vprašajte, kaj želite imeti na vrtu in predvsem, kako naj bo vrt povezan s hišo, prav tako opredelite, koliko želite, da se vrt odpira navzven. Zeleni prostor namreč nastaja z mejami, ki jih oblikuje narava ali človek. To velja tudi za dvorišče in vrt - če ni nobenih meja in ograj, potem ni občutka za prostor in varno zavetje. Ograje so tisti element, ki vam bo omogočal, da ohranjate ravno pravo mero zasebnosti.
Zelenjavni vrt za sprotno oskrbo
Za štiričlansko družino, ki namerava vse leto pridelovati svežo zelenjavo za sproti, zadostuje 60 kvadratnih metrov velik vrt. Če ob tem želite pridelati tudi nekaj krompirja in čebule, potrebujete približno 100 kvadratnih metrov. Če hoče družina ob tem pripraviti še vložnine paprike, zelja, fižola, paradižnika pa pesto, omake ter čajne mešanice, bo potreben vrt s površino 150 do 200 kvadratnih metrov. Veliko pomembnejša od kvadrature vrta sta skrbno načrtovanje dela na njem ter načrt setve in zasaditve posameznih kultur. Pozimi zato velja nameniti nekaj časa analizi prehranjevalnih navad in dati poudarek sezonskemu prehranjevanju. Pripraviti je treba seznam vrtnin, ki so družini najpomembnejše, in jih uporabljati vse leto.
Ograja, usklajena s hišo
Ustrezno ograjen prostor ponuja zaščito in hkrati omogoča nemoten pretok življenjske energije v okolje. Po navadi so ograje nujno potrebne, a moramo dobro premisliti, kakšne so najprimernejše. Pri ograjevanju vrta izberimo material, obliko in barvo ograje, ki so usklajeni z okoljem, hišo in vrtom. Lilijana Elšnik iz podjetja Elšnik, d.o.o., uradnega predstavništva za Guardi Slovenija, svetuje, da preden se odločite, kakšno ograjo bi imeli, definirajte, za kaj jo potrebujete. "Morda boste z njo ustvarili zgolj zaslon in se zavarovali pred pogledi ljudi iz okolice ali pa želite povsem onemogočiti dostop drugim na zemljišče. Ograje ustvarjajo občutek zasebnosti in nas navidezno ločujejo od okolice in ščitijo pred hrupom s ceste, vendar lahko ustvarjajo občutek izoliranosti od okolja, zato je treba paziti, da niso gromozanske," poudarja Elšnikova. Prav tako izpostavi, da so danes ograje v mnogih pogledih boljše od tistih pred desetletji, ker jih je mogoče izdelati iz zelo vzdržljivih materialov. "Eden takih je aluminij, ki ima zelo uporabno dobo in ga ni treba obnavljati ali barvati. Aluminijaste ograje lahko izdelamo v različnih stilih in izvedbah, kot so moderni, podeželski, tradicionalni stil, ter v vseh barvnih kombinacijah po RAL-lestvicah. V preteklosti so se ponujale ograje iz lesa in železa, ki pa so potrebovale redno vzdrževanje, obnavljanje in barvanje," razlaga sogovornica.
Daljinsko odpiranje dvoriščnih vrat
Pri ograjah se je v zadnjih letih povečal tudi vidik udobja. "V današnjem hitrem tempu življenja iščemo rešitve, ki nam omogočajo udobje, varnost in hkrati prihranijo čas. Avtomatizirana dvoriščna vrata uporabniku prinašajo vse naštete prednosti, saj se mu ni treba ustavljati pred vhodom na dvorišče in ročno odpirati vrat, kar je še posebno zoprno ob slabem vremenu, temveč si jih lahko uporabnik odpre že nekaj metrov pred domom in se preprosto zapelje na dvorišče. To je udobje, ki je dandanes pri novi ograji in vratih že standard. Mi pa smo ta standard še nadgradili z našo unikatno aplikacijo za pametne telefone," razlaga Matjaž Elšnik iz podjetja Elšnik. Z uporabo sodobnih tehnologij so razvili aplikacijo, ki uporabniku omogoča, da na pametnem telefonu vrata upravlja tudi na daljavo, recimo iz službe, na dopustu, praktično od koderkoli na svetu. "Kdo bo morda rekel, kaj mi to koristi, saj mi ni treba odpirati vrat, če me ni doma. Vendar pomislite: ko ste na dopustu in imate s kom dogovorjeno, da vam pokosi travo, zalije rože, nastavi kanto za smeti ..., lahko vse to opravi tako, da mu odprete vrata na dvorišče z aplikacijo. Tako vam nikomur ni treba dajati ključev vašega doma, temveč mu preprosto odprete vrata z drugega konca mesta ali z drugega konca sveta in za njim vrata zaprete," nazorno pojasni sogovornik.
Oblikovanje vrta lahko zahteva gradbena dela
Vsak vrt, ki ga snujemo, v prvi fazi razdelimo na posamezne funkcionalne enote, kot so trata, igralna površina, terasa, letna kuhinja, okrasne grede, sadni vrt, dovoz, bazen. Področja se določijo glede na potrebe stanovalcev in značilnosti prostora. Znotraj področij se gre v podrobnosti in posamezne elemente. Pri oblikovanju okolice vselej sprva začnemo z zemeljskimi in gradbenimi deli oziroma elementi, kot so terasa, oporni zidovi, bazen, letna kuhinja.
Letna kuhinja naj ima prej urejeno vso inštalacijo
Vsaka kuhinja, ki bo umeščena na vrt, potrebuje za postavitev pripravljeno trdno podlago, na kateri bo stala. "Za postavitev kovinske letne kuhinje podlage ni treba tako ojačati kot denimo pri betonski kuhinji. Kovinske kuhinje so zato primerne tudi za postavitev na terasah in balkonih," razlaga Tomaž Rakuša iz podjetja Dukin. "Je pa priporočljivo, da še pred pripravo podlage razmislite, kje želite imeti pipo in korito ter morebitno dodatno opremo, ki jo je treba priklopiti na inštalacijo, saj je inštalacije treba pripraviti že pred postavitvijo kuhinje," poudarja Rakuša. Od umestitve kuhinje je tudi odvisno, kje bo inštalacijo postavljena. Če bo kuhinja umeščena ob steno, je najlažje, da so inštalacije speljane po steni. Če bo postavljena kot otok, pa morajo biti inštalacije pripravljene iz tal. Kakovostna letna kuhinja je lahko postavljena čisto na prostem, a si jo večina raje postavi pod streho, da je zaščitena pred dežjem ali močnim soncem, hkrati pa tako lažje ohranjajo kuhinjo čisto, opažajo v podjetju Dukin.
Najtrpežnejši materiali za kuhinjo na prostem
Le najboljši materiali so zagotovilo, da vam bo kuhinja služila dolgo in ne bo potrebovala večjega vzdrževanja. Najtrpežnejše kuhinje so narejene iz kamna ali kovine, medtem ko imajo lesene kuhinje ali kuhinje, zidane iz porobetona, običajno krajšo uporabno dobo, še zlasti na bolj odprtih območjih, razlagajo v Dukinu. Pomemben del kuhinje je tudi kuhinjski pult. "Med najboljše materiale za uporabo v letnih kuhinjah spada umetni kamen, ki ga uporabljamo tudi mi. Tak pult je namreč temperaturno odporen in neobčutljiv za UV-žarke, zato je primeren za uporabo na odprtem, nanj lahko odložimo tudi vročo posodo. Ker ni porozen in je odporen proti različnim kemikalijam, ne vpija umazanije in ga z lahkoto očistimo," še našteva Tomaž Rakuša.
Najmanjša kuhinja za udobno uporabo
Imate na vrtu zares malo prostora, a veliko željo po letni kuhinji? Pri Dukinu razlagajo, da je njihova najmanjša kuhinja široka 135 centimetrov in globoka 70 centimetrov. "To je najmanjša velikost, ki ponuja še ravno dovolj prostora poleg korita, da je tudi delovni pult uporaben." Najpogosteje se ljubitelji kuhanja na prostem odločajo za kuhinje dolžine dveh metrov, obstajajo pa tudi večje letne kuhinje, ki so velikokrat kombinacija osnovnega modula s pipo in koritom, ki mu dodajo še modul z vgradnim plinskim ali keramičnim žarom. "Takšne kuhinje dosegajo slabe tri metre v dolžino in so v eni liniji. Je pa povpraševanje tudi po kotnih postavitvah in sestavih, ki zapolnijo celo steno in merijo tudi več kot štiri metre," povedo v podjetju Dukin.
Pri izbiri opreme za letno kuhinjo je treba dobro premisliti, kaj boste zunaj res potrebovali. "Pomivalni stroji, pečice in podobni aparati niso narejeni za uporabo zunaj, zato jih večinoma ne priporočamo. Tudi glede vgradnje aparatov v pult je treba dobro premisliti. Če kuhinja ne bo v celoti pokrita, odsvetujemo uporabo vgradnih aparatov. Tudi če ima stranka prostor le za manjšo letno kuhinjo, je smiselno razmisliti o nabavi prenosnih aparatov namesto vgradnih, saj vgradni aparat vedno zaseda delovno površino, medtem ko prenosnega enostavno pospravimo, hkrati pa ga čez zimo lažje odnesemo na varno."
Zaplavajte v domačem naravnem bazenu
Razmišljate, da bi si na domačem vrtu uredili tudi naravni plavalni bazen? "Načrtovanja naravnega plavalnega bazena oziroma biološkega bazena se je najbolje lotiti vzporedno z načrtovanjem celotne okolice. Če se za biološki plavalni ribnik odločite naknadno, pa je vsekakor priporočljivo načrtovati dovolj časa pred predvideno izvedbo, da je mogoče v miru pripraviti najboljšo zasnovo in ustrezne izvedbene načrte. Da ne bi zamudili kopalne sezone, je najbolje bazen dokončati do pomladi, da ima čas za kristalizacijo vode in da je poleti popolnoma pripravljen," razlagajo v podjetju Objem narave. Če izberete usposobljenega izvajalca z izkušnjami, je lahko biološki bazen izdelan hitro. Izvedba srednje zahtevnega bazena skupaj z gradbenimi in zaključnimi deli traja običajno mesec ali dva. "Seveda pa je obvezno, da imate predtem urejene vse načrte in rezerviran termin pri izvajalcu, saj je treba nekatere elemente naročiti."
Pomen rastlin v biološkem bazenu
Strokovnjaki iz Objema narave povedo, da velja zmotno prepričanje, da so rastline tiste, ki v biološkem bazenu opravijo edino vlogo priprave kopalne vode. "Rastline so sajene v rastlinskem oziroma regeneracijskem območju, ki obsega vsaj tretjino celotnega bazena. Poznamo pa tudi tako imenovani living pool, ki je brez rastlin in rastline nadomestijo naravni filtrirni sistemi v strojnici. Za čistost vode sta pri naravnem bazenu namreč bolj kot rastline pomembna filtrirno področje, kjer s pronicanjem vodi odvzamemo odvečna hranila, in tehnični del, v okviru katerega vodi dodajamo kisik na naraven način, reguliramo hitrost pretokov in vodi odvzamemo fosfor."
Če imate namesto vrta vrtiček
Tudi na majhnem vrtu lahko ima biološki plavalni bazen pomembno ali celo osrednjo vlogo, razlagajo v Objemu narave. "Vse je odvisno od koncepta celotne ureditve. Tudi velikost in globina sta predvsem odvisni od namena. Če želite bazen za aktivno plavanje, je smiselno, da je ožji in daljši ter globok vsaj 120 centimetrov. Če je bazen namenjen bolj namakanju ali pa ima vlogo vodnega motiva, je lahko zares majhen in obsega zgolj dva ali tri kvadratne metre." Kot vsaka stvar in vsak bazen tudi biološki bazen zahteva vzdrževanje. Redno se tako kot pri konvencionalnem bazenu čisti dno plavalnega dela s sesalnikom ali robotom. Sezonsko - spomladi in jeseni - je treba porezati in odstraniti odmrle rastline, torej urediti rastlinski del in druge elemente biološkega bazena.