Dirigent Peter Rundel ter masteršef in izvajalec Daniel Gottschlich
Slovenski skladatelj Vito Žuraj je prejel posebno naročilo Zahodnonemškega radia Köln (WDR). Napisal je skladbo Hors d'oeuvre ali Predjed, praizvedba je bila 22. junija v dvorani Zahodnonemškega radia (WDR) v Kölnu. Je posebno delo v Žurajevem opusu in naslov, povezan s hrano, ni naključen. Simfonična skladba je napisana za Simfonični orkester Zahodnonemškega radia in kuharja performerja, tolkalista Daniela Gottschlicha, znanega nemškega masteršefa, lastnika elitne kölnske restavracije Ox & Klee. O njegovem ugledu pričata tudi dve Michelinovi zvezdici, pred kratkim je osvojil drugo. Dirigent je bil Peter Rundel, avtor dramaturške predloge pa Patrick Hahn.
Nova izvedba je skušala odgovoriti na vprašanje, kako zveni okus
