
Boštjan Volk, mladi evropski kuhar leta 2023, ob pripravi nagrajene sladice.
Na sedmem izboru za nagrado European Young Chef Award (EYCA) je 25-letni Plešivčan Boštjan Volk osvojil prvo mesto. Žirijo je prepričal s krožnikom Medeni objem, na katerem so se znašle tri tradicionalne slovenske sestavine.
Kako je prepričal žirijo?
S čim se še ukvarja?
Kakšni so njegovi načrti za prihodnost?
Kako je prepričal žirijo?
S čim se še ukvarja?
Kakšni so njegovi načrti za prihodnost?