(INTERVJU) Inšpektorica uprave za varno hrano: Odpoklici živil se bodo še vrstili

Nadja Škrk, portret
Foto: Robert Balen
Nadja Škrk, portret Foto: Robert Balen
Robert Balen
Datum 4. september 2021 06:45
Čas branja 14 min
Kje in kaj so tveganja, ki lahko zakrivijo napake v prehranskih verigah, ki postajajo vse bolj zapletene in prepletene. Kdo nosi odgovornost za napake in kakšne so posledice množičnih odpoklicev živil? Z Nadjo Škrk, inšpektorico Uprave Republike Slovenije za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin, o tem, kako inšpektorji vzdržujejo in nadzorujejo sistem, ki zagotavlja varnost živil.
Ste že naročnik? Prijavite se tukaj.
Varna prijava

Preberite celoten članek

Sklenite naročnino na Večerove digitalne pakete.
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.
  • Obiščite spletno stran brez oglasov.
  • Podprite kakovostno novinarstvo.
  • Odkrivamo ozadja in razkrivamo zgodbe iz lokalnega in nacionalnega okolja.
  • Dostopajte do vseh vsebin, kjerkoli in kadarkoli.
Kako pobarvate velikonočna jajca?
Na naraven način (čebulni olupki, rdeča pesa …).
41%
366 glasov
Kupim barve v trgovini.
14%
125 glasov
Z voskom.
0%
4 glasov
Z odtisi rastlinja.
3%
26 glasov
Ročno jih pobarvamo oziroma porišemo.
2%
15 glasov
Z nalepkami, bleščicami …
2%
18 glasov
S kombinacijo dveh, treh tehnik.
5%
48 glasov
Doma ne barvamo jajc.
32%
285 glasov
Skupaj glasov: 887
Domov next
Predstavljamo novo menijsko vrstico
Spoznajte nove funkcije in odkrijte, kako lažje najdete vsebine.
Onboarding next
Domov Domov next
Domov
Tvoja vstopna točka v Večer.
Vse najpomembnejše novice in zgodbe na enem mestu.
Minuta Minuta next
Minuta
Najhitrejši pregled dneva.
Ključne informacije na kratko, da vedno veš, kaj se dogaja.
Igre Igre next
Igre
Vsak dan nov izziv.
Sprosti se z igrami in preizkusi svoje znanje ter spretnosti.
Podkasti Podkasti next
Podkasti
Vsebina za poslušanje kjerkoli.
Zgodbe, pogovori in razlage tem, ki zaznamujejo dan.
Prijava Zapri
Profil
Tvoje nastavitve na enem mestu.
Upravljaj profil, naročnino in prilagodi vsebine svojim interesom.