Sanja Lončar, poznavalka preverjenih naravnih rešitev, pravi, da jo vsak dan preseneti modrost narave. Vse v stvarstvu, razen človeka, zna poslušati naravo. Človek pa se danes hrani z mašili namesto z živili, čeprav imamo v Sloveniji veliko srečo, da lahko iz največjega mesta v nekaj minutah dostopamo do narave, kjer nas čaka zdrava hrana.
{soundcloud}https://soundcloud.com/vecerpodkast/vecer-v-zivo-nirvana-sanja-loncar{/soundcloud}
Prisluhnite pogovoru, v katerem boste med drugim izvedeli:
- zakaj najbolj vrednih stvari ne moremo kupiti
- zakaj rastline, ki jih kupimo, delujejo na nas drugače, kot če jih samo pridelamo ali jih naberemo
- zakaj so bolj učinkovite rastline tiste, ki rastejo v težkih pogojih
- kako pristopiš k rastlini
- kako vrednost ima za nas naša super-rastlina kopriva?
{embed_youtube}https://youtu.be/hOw0TKkEcJ4{/embed_youtube}
Sanja Lončar že 13 let vodi enega izmed največjih nevladnih projektov ozaveščanja - projekt Skupaj za zdravje človeka in narave. Je soavtorica in urednica več kot 20 knjižnih uspešnic, predava v Sloveniji, Avstriji, Nemčiji in na Hrvaškem. Že pred 35 leti je soustvarjala prvo trgovino z zdravo prehrano v nekdanji Jugoslaviji. Pot jo pozneje peljala tudi skozi delo za velike multinacionalke, kjer je spoznala ozadje sodobne proizvodnje hrane o katerem večina ljudi ničesar ne ve. Ravno to je botrovalo temu, da je danes tako goreča zagovornica samooskrbe, trajnostnega razvoja in nujnosti spremembe odnosa do sebe, zdravja, okolja. S Sanjo Lončar se je pogovarjala Maja Furman.
