(FOTO) Salon VinDel: Maribor za en dan prestolnica okusov

Čez 500 okusov, vrhunskih vin, ki jih spremljajo izbrane delikatese, je mogoče v SNG Maribor pokušati še do 18. ure.

Na dogodku se pokuša iz posebnega, ročno izdelanega kozarca Steklarne Rogaška. 
Na dogodku se pokuša iz posebnega, ročno izdelanega kozarca Steklarne Rogaška. 
Sašo Bizjak
Datum 18. oktober 2023 14:46
Čas branja 3 min

Iz vseh slovenskih vinorodnih okolišev in tudi iz sosednjih držav so danes v Maribor svoja vina na pokušino pripeljali vinarji, ob njih pa se predstavljajo tudi ponudniki kulinaričnih dobrot. Na Salonu VinDel je tokrat v preddverjih dvoran in v Kazinski dvorani SNG Maribor čez 164 razstavnih pozicij, pri katerih lahko obiskovalci pokušajo vse sorte vin, penin, ob njih pa suhomesnate izdelke, sire, prleško in prekmursko gibanico, se spoznajo z izdelki iz lesa, izdelki Steklarne Rogaška. To podjetje je tudi izdelalo posebni degustacijski kozarec armonia, ki je ročno izdelan. Ima tudi inovativno ugreznjeno dno, ki poskrbi, da vino razvije svojo pravo aromo in to hitreje kot v običajnem kelihu. 

Bela, rdeča, oranžna vina, penine za vsak okus se najde. 
Bela, rdeča, oranžna vina, penine za vsak okus se najde. 
Sašo Bizjak

Dejan Baier, direktor zavoda SloVino, ki je glavni organizator dogodka, je zadovoljen, da so razstavna mesta zapolnjena, da je tako med obiskovalci in tudi med vinarji vse več mladih, "ki spoštljivo držijo kozarec, to je prihodnost te branže. Že veliko let sem v tem poslu in me res veseli, ko vidim, da je mladim pomembno, kaj je v kozarcu in kakšen je sam kozarec." Meni še, da moramo biti Slovenci na sploh ponosni, da imamo vina na tako visokem kakovostnem nivoju, nagrajevane vinarje, uveljavljene tudi v mednarodnem merilu: "Če smo nekoč ločevali vina na slaba in dobra, danes rečemo, da so dobri in boljši. V SloVinu se trudimo tudi s seminarji, izobraževanji za sommeliere prispevati k dvigu vinske kulture in pitja vina, kar mislim, da je že prav tako na visokem nivoju."

Dogodek je tudi priložnost za druženja, navezovanja stikov, mreženje. 
Dogodek je tudi priložnost za druženja, navezovanja stikov, mreženje. 
Sašo Bizjak

VinDel je predvsem promocijska prireditev, priložnost, da se tudi širša javnost seznani z najboljšim, kar premorejo vinarji. Ob robu sejemske prireditve, torej pokušinah na mizah, so organizatorji poskrbeli tudi za strokovna srečanja in vodene degustacije, srečali so se tudi slovenski sommelieri in vinske kraljice. "Po za vinarje najbolj napornem delu v letu, v vinogradu in kleti, je po eni strani nekoliko sproščujoče biti na takšnem dogodku, hkrati pa priložnost, da se predstaviš, podružiš z zvestimi kupci in ostalimi vinarji na enem mestu," je povedal Matej Markuš, vinar iz Malečnika, ki ima raznolik asortiman vin pod blagovno znamko Vina Oskar. Na Salonu VinDel se predstavlja že vsa leta, torej letos že 14. leto. "Menim, da je prav, da imamo v Mariboru, mestu najstarejše trte na svetu, takšen vinski dogodek in to na najvišjem nivoju," je še izpostavil.  

Ste že naročnik? Prijavite se tukaj.

Želite dostop do vseh Večerovih digitalnih vsebin?

Naročite se
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.
Kako komentirate razkritje, da naj bi zloglasni izraelski agenti obiskali Janšo na sedežu SDS?
Zadevo je treba čimprej preiskati!
21%
156 glasov
Sploh me ne preseneča.
45%
325 glasov
Vse je povezano z zadnjimi prisluhi ...
8%
56 glasov
Ne verjamem takšnim informacijam.
21%
154 glasov
Ne vem, vseeno mi je.
5%
38 glasov
Skupaj glasov: 729
Domov next
Predstavljamo novo menijsko vrstico
Spoznajte nove funkcije in odkrijte, kako lažje najdete vsebine.
Onboarding next
Domov Domov next
Domov
Tvoja vstopna točka v Večer.
Vse najpomembnejše novice in zgodbe na enem mestu.
Minuta Minuta next
Minuta
Najhitrejši pregled dneva.
Ključne informacije na kratko, da vedno veš, kaj se dogaja.
Igre Igre next
Igre
Vsak dan nov izziv.
Sprosti se z igrami in preizkusi svoje znanje ter spretnosti.
Podkasti Podkasti next
Podkasti
Vsebina za poslušanje kjerkoli.
Zgodbe, pogovori in razlage tem, ki zaznamujejo dan.
Prijava Zapri
Profil
Tvoje nastavitve na enem mestu.
Upravljaj profil, naročnino in prilagodi vsebine svojim interesom.