Potrebujemo:
10 dag sladkorja
10 dag kakava
25 dag masla
2 veliki jajci
30 dag drobtin kakavovih ali čokoladnih keksov
20 dag kokosove moke
10 dag sesekljanih mandljev ali orehov
30 dag sladkorja v prahu
2 žlici praška za instant vaniljev puding (ki se ne kuha)
10 dag masla
3 žlice polnomastnega mleka
25 dag čokolade za kuhanje
2 žlici masla
Nizek pekač (velik približno 25 x 40 cm) obložimo s prozorno folijo, rob folije naj sega preko roba pekača.
V ponvi zmešamo 10 dag sladkorja in kakav, dodamo še 25 dag masla, narezanega na kocke, in na majhnem ognju mešamo, dokler se maslo se raztopi. Jajci stepemo in nekaj žlic zmesi vmešamo v jajci, premešamo, da dobimo enakomerno zmes, in potem vse skupaj med nenehnim mešanjem dodamo vsebini v ponvi. Dodamo še drobtine iz temnih keksov, kokosove kosmiče in mandlje ali druge oreške. Zmes damo v pekač, jo poravnamo in damo za vsaj pol ure v hladilnik.
Za naslednjo plast v posodi zmešamo sladkor v prahu, prašek za puding, zmehčano maslo in mleko ter mešamo, da dobimo kremo. Zlijemo jo na podlago iz keksov in pekač vrnemo v hladilnik.
Za preliv čokolado in maslo segrevamo na majhnem ognju ali nad paro, lahko tudi v mikrovalovni pečici. Zlijemo ga na kremo in poravnamo, po želji lahko z vilicami naredimo črtast vzorec. Ko se glazura strdi, zmes s pomočjo folije vzamemo iz pekača in jo narežemo na ploščice.
