
"Od njive do kruha," nam je, ko smo ga obiskali, pridelavo koruzne moke in zdroba opisal Albert Kotnik, sicer predsednik vaške skupnosti Turiška vas ter podpredsednik in ustanovitelj tamkajšnjega turističnega društva. V začetku meseca oktobra so na Erčevem mlinu v Tomaški vasi, ki bo prihodnje leto praznoval častitljivo 130-letnico delovanja, že deseto leto zapored prikazali ličkanje oziroma kožuhanje koruze. Včasih je spadalo med najpomembnejša jesenska opravila. "Imamo tudi svojo njivo, kjer koruzo posejemo, jeseni nato ličkamo, potem jo sušimo, na koncu pa se spet zberemo februarja, ko jo zluščimo ter zmeljemo," pripoveduje Bertl, ki z največjim veseljem sprejme tudi otroke iz okoliških vrtec in šol ter jim pokaže postopek. "No, ne samo s Koroške, tudi iz Ljubljane pridejo. Pa ne samo otroci, tudi starejši pridejo. Včasih so tukaj celi avtobusi," hitro doda.