Na družbenih omrežjih se je v preteklih nekaj mesecih vnela razprava o pomenu magnezija za zdravje. Mnogi namreč menijo, da znaki, kot so težave s spanjem, napetost v mišicah in pomanjkanje energije, nakazujejo na pomanjkanje tega mikrohranila in da bi morali zato poseči po prehranskih dopolnilih z magnezijem. Izkazalo se je, da magnezija najverjetneje primanjkuje mnogim ljudem. Raziskave so pokazale, ugotavlja Hazel Flight, ki je vodja programa za prehrano in zdravje na univerzi Edge Hill, da večina ljudi s hrano ne zaužije priporočljivih količin magnezija, nujnih za normalno delovanje telesa. Raziskovalci tudi ocenjujejo, da se v razvitih državah z rahlim pomanjkanjem magnezija sooča od 10 do 30 odstotkov prebivalcev.
Magnezij je eno od mnogih mikrohranil, ki jih potrebujemo, da bi ostali zdravi. Kar 300 encimom namreč pomaga izvajati številne kemične procese v telesu, vključno s tvorbo beljakovin, ohranjanjem trdnosti kosti, uravnavanjem ravni krvnega sladkorja in tlaka ter ohranjanjem zdravja mišic in živcev. Magnezij deluje tudi kot električni prevodnik, ki pomaga srcu, da bije, in mišicam, da se krčijo. Glede na to, kako pomemben je magnezij za naš organizem, se utegnete, če ga s hrano ne zaužijete dovolj, soočiti s celo vrsto zdravstvenih težav. Toda čeprav mnogim primanjkuje magnezija, to še ne pomeni, da bi morali takoj poseči po prehranskih dopolnilih. Pravzaprav lahko večina ljudi s pravilnim načrtovanjem prehrane svoje telo oskrbi z vsem magnezijem, ki ga potrebujejo.
• Znaki pomanjkanja. Pri mnogih ljudeh pomanjkanja magnezija niti nikoli ne odkrijejo, saj ravni tega mikrohranila v krvi ne pokažejo točno, koliko ga je dejansko shranjenega v naših celicah. Poleg tega se znaki, zaradi katerih lahko sklepamo, da so naše ravni magnezija prenizke, pojavijo komaj tedaj, ko nam ga že močno primanjkuje. Med najpogostejšimi simptomi so šibkost, izguba apetita, utrujenost, slabost in bruhanje. Če pomanjkanja magnezija ne odpravimo, se lahko soočimo s povečanim tveganjem za razvoj nekaterih kroničnih bolezni, vključno z boleznimi srca in ožilja, osteoporozo, diabetesom tipa 2, migreno in Alzheimerjevo boleznijo.
Čeprav se lahko pomanjkanje magnezija pojavi pri vseh ljudeh, so določene skupine vseeno bolj ogrožene kot druge. Med njimi so na primer otroci in najstniki, starostniki in ženske po menopavzi. Ljudje s stanji, kot so celiakija in kronične vnetne črevesne bolezni, pri katerih črevesje težko absorbira vsa mikrohranila, ki jih telo potrebuje, se utegnejo prej soočiti s pomanjkanjem magnezija - in to kljub zdravi in uravnoteženi prehrani. Nizke ravni magnezija imajo pogosto tudi sladkorni bolniki in alkoholiki.
Večina ljudi v razvitih državah je izpostavljena tveganju za pomanjkanje magnezija zaradi raznih kroničnih bolezni, uživanja nekaterih zdravil (denimo diuretikov in antibiotikov, ki izčrpavajo zaloge magnezija), vse manjše vsebnosti magnezija v živilih ter prehrane z visokim deležem predelanih živil.
Že 28 gramov mandljev vsebuje 20 odstotkov dnevno priporočenega vnosa magnezija za odrasle.
•S hrano ga lahko zaužijemo dovolj. Priporočeni dnevni vnos magnezija je odvisen od starosti in zdravstvenega stanja posameznika. Toda na splošno bi morali moški, stari od 19 do 51 let, dnevno zaužiti 400 do 420 miligramov, ženske pa od 310 do 320 miligramov. Čeprav sadje in zelenjava danes vsebujeta manj magnezija kot pred 50 leti (med predelavo živil je uničenega okoli 80 odstotkov magnezija), ga lahko s hrano vendarle zaužijemo dovolj. Živila, kot so oreščki, semena, polnovredne žitarice, fižol, zelena listnata zelenjava (denimo ohrovt in brokoli), mleko, jogurt in obogatena živila vsebujejo ogromno magnezija. Že 28 gramov mandljev vsebuje 20 odstotkov dnevno priporočenega vnosa magnezija za odrasle.
Čeprav nas večina s hrano zaužije dovolj magnezija, bi morali pripadniki nekaterih skupin (denimo starejši odrasli) in ljudje z nekaterimi boleznimi vseeno poseči po prehranskih dopolnilih z magnezijem. Toda pomembno je, da se pred tem posvetujejo s svojim zdravnikom. Čeprav je uživanje prehranskih dopolnil z magnezijem varno, je ključnega pomena, da jih uživamo v priporočenih količinah. Če uživamo prevelike odmerke, se lahko pojavijo stranski učinki, kot so driska, nerazpoloženost in nizek krvni tlak. Prav tako je pomembno, da jih ne uživajo ljudje z boleznimi ledvic, razen če jim jih predpiše zdravnik. Magnezij lahko vpliva tudi na delovanje nekaterih zdravil, vključno z nekaterimi antibiotiki, diuretiki in zdravili za srce na recept ter antacidi in odvajali, ki so v prosti prodaji v lekarnah. Zelo pomembno je torej, da se posvetujete s svojim zdravnikom, preden začnete uživati prehranska dopolnila z magnezijem.
A tudi prehranska dopolnila z magnezijem niso hitra rešitev. Čeprav smo včasih prisiljeni poseči po njih, vseeno z njimi ne odpravimo glavnega vzroka za pomanjkanje magnezija, kot so na primer razne bolezni. Zato je zelo pomembno, da se osredotočimo na ohranjanje zdravega življenjskega sloga, katerega del so redna telesna aktivnost, kakovosten spanec ter uravnotežene prehrana. Vitamini in minerali, ki jih zaužijemo s hrano, se v telesu namreč absorbirajo veliko bolje kot tisti v prehranskih dopolnilih. (The Conversation)
