(POTEPANJA) Nebesa na Pohorju: Ko Kovačnikovi odprejo vrata gostom, jim odprejo dom

Člani družine Štern: Ana, Danilo, Barbara, Angelca, Kaja Naveršnik, Aljaž in Julija
Člani družine Štern: Ana, Danilo, Barbara, Angelca, Kaja Naveršnik, Aljaž in Julija
Osebni Arhiv
Datum 24. september 2023 07:00
Čas branja 12 min
Kovačnikova kmetija leži v pohorski vasici Planica nad Framom. Desetletja navdušujejo goste z domačimi in tradicionalnimi dobrotami, ki jih pripravijo malo drugače. Babica Angelca, gospodar Danilo, srce domačije Barbara, pa Julija, najmlajša Ana in najstarejši Aljaž ter njegova izbranka Kaja Naveršnik. Aljaž in Kaja sta sveža diplomanta mariborske višje šole za gostinstvo in turizem. Rdeča nit diplomske naloge z izpeljanim kulinaričnim dogodkom "Ni štajerskega kosila brez bučnega olja" je bilo štajersko bučno olje, pri čemer sta spoštovala tradicijo kraja, hkrati pa dediščino kombinirala z modernimi pridihi ...
Ste že naročnik? Prijavite se tukaj.
Varna prijava

Preberite celoten članek

Sklenite naročnino na Večerove digitalne pakete.
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.
  • Obiščite spletno stran brez oglasov.
  • Podprite kakovostno novinarstvo.
  • Odkrivamo ozadja in razkrivamo zgodbe iz lokalnega in nacionalnega okolja.
  • Dostopajte do vseh vsebin, kjerkoli in kadarkoli.
Se strinjate, da vse nepokopane žrtve povojnih pobojev dobijo grob na ljubljanskem pokopališču Žale?
Da, Ljubljana je najbolj logična izbira, tam je tudi spomenik žrtvam vseh vojn.
27%
264 glasov
Pokop je civilizacijska dolžnost, lokacija je drugotnega pomena.
22%
212 glasov
Smiselno jih je pokopati blizu krajev prikritih grobišč oziroma kostnic.
18%
178 glasov
Ne, zakaj pa?
22%
215 glasov
Ne vem, ne razmišljam o tem.
10%
97 glasov
Skupaj glasov: 966