Čeprav ni dokazov, da se novi koronavirus prenašal s hrano, se priporoča redno in pravilno umivanje rok ter varno pripravo in shranjevanje hrane. Priporoča se, da se živila, ki jih zaužijemo surova, denimo sadje in zelenjavo, temeljito opere, svetujejo na Nacionalnem inštitutu za javno zdravje (NIJZ).
Humani koronavirusi ponavadi niso stabilni na suhih površinah in se inaktivirajo v roku nekaj ur do dni. Ni še točnih podatkov, koliko časa na suhih površinah preživi novi koronavirus, po nekaterih virih lahko preživi devet dni.
Živali lahko izločajo virus v okolico z izdihanim zrakom in izločki. Teoretično bi se človek lahko okužil od živali, vendar je zaenkrat znanih premalo podatkov, da bi lahko potrdili, iz katerih živali so se ljudje okužili. Nekateri viri sicer kažejo, da virus izvira iz netopirjev.
Zaposlenim v živilski industriji se svetuje, naj upoštevajo splošna priporočila, ki sicer veljajo za zmanjšanje prenosa povzročiteljev nalezljivih bolezni.
Upad gostov v mariborski restavraciji
Upad gostov opažajo tudi v priljubljeni mariborski kitajski restavraciji v centru mesta Wok Mix. Kot pravi lastnik Marko Zafošnik, je gostov manj kar za tretjino: "Se pa zgodi, da nas ljudje sprašujejo, od kod nabavljamo robo, a jih pomirimo, da vso nabavljamo pri nas ali v Avstriji, neposredno iz Kitajske ne nabavljamo nič, prav tako ne iz tistih delov Evrope, kjer virus trenutno razsaja."
