Pomlad v vzhodni Istri diši po vinu, špargljih in dobri družbi

Kdor bo podaljšani konec tedna ob letošnjih prvomajskih praznikih preživel v Istri, se lahko med drugim poda na raziskovanje manj znanega, a zelo zanimivega kotička v vzhodnem delu polotoka. V bližini mesta Labin leži občina Sveta Nedelja, kjer pokrajino in ljudi zaznamuje stik mediteranske ležernosti in trdnosti mogočnih gozdov. Že od nekdaj so si zasanjano valovito pokrajino za svoje pribežališče pred utrudljivim vsakdanom izbirali bogati meščani iz drugih krajev Istre. Danes se prebivalci tukaj še trudijo ohranjati počasen, neobremenjen način življenja in dobre medsebojne odnose. Medse pa radi povabijo tudi obiskovalce in jih spomnijo, kaj je v življenju resnično pomembno.

Lepa priložnost za to bo v soboto, 3. maja, ko v Sveti Nedelji prirejajo jubilejni 5. vinski sprehod, na katerem bo za kotizacijo 40 evrov na osebo mogoče pokusiti vrhunska vina in kulinarične specialitete vzhodne Istre. Rekreativno-gastronomska pot, dolga približno deset kilometrov, bo pohodnike popeljala skozi slikovito kraško pokrajino, med vinogradi in do družinskih kmetij, na katerih bodo lahko spoznavali zgodbe lokalnih, tudi prestižnih vinskih kleti Romeo, Kos, De Fredi, Prskalo, Baćac, San Martino, Matiška in Fuhtar. Vinogradniki in vinarji bodo pripovedovali o istrski tradiciji, strasti in predanosti, z vsakim požirkom pa boste odkrili delček istrske duše in tako še bolje začutili pokrajino.

Ob vinu in naravnih lepotah pa boste lahko uživali tudi v delikatesah, pripravljenih iz svežih, lokalnih sestavin. Na turističnih kmetijah bodo pripravili tako tradicionalne jedi kot posebno ponudbo za gurmane:

• Kaštel Pineta pripravlja hladno ploščo s pršutom in siri,
• turistična kmetija Giovanna se bo predstavila s pljukanci, ki so podobni svaljkom, z zeleno zelenjavo in pršutom,
• turistična kmetija Cerovac pa bo goste razvajala s tradicionalno fritajo oziroma frtaljo s šparglji in klobaso.

Sprehod se začne ob 10. uri pri stadionu v Nedešćini, po prihodu v cilj pa se boste lahko družili in zabavali ob glasbi tria Fortuna in sladkih presenečenjih. Organizatorji vas vabijo, da se potopite v nepozabno doživetje vzhodne Istre, ki si ga boste dolgo zapomnili.