Zaposlitev v vojski je zamenjala za butični turizem v osrčju Alp

Tanja Rebolj se je z možem pred osmimi leti podala v neznano - ustvarila sta Cvet gora, lastno podjetniško pot pa šteje za svoj največji podvig in največjo zmago.
Glavna fotografija članka:Zaposlitev v vojski je zamenjala za butični turizem v osrčju Alp
Luka Rudman
Datum 19. julij 2021 06:00
Čas branja 5 min

Pred osmimi leti je bila Tanja Rebolj že 14 let zaposlena v Slovenski vojski in vsak dan bolj nesrečna. "Na takratnem delovnem mestu sem se počutila nekoristno in glas v meni mi je vedno glasneje prigovarjal, da bo treba nekaj spremeniti. Sem človek, ki se vedno trudi napredovati, in najbolj me duši, ko delovno okolje moje želje po napredku ne podpira," pripoveduje Reboljeva, ki se je takrat z možem odločila podati se na lastno podjetniško pot v turizmu. "Ko sva skočila v podjetniške vode, sva bila brez denarja, nisva imela dobro zastavljene poti, nisva imela načrta, meni se sploh ni sanjalo, v kaj se podajam. A nekako sem zaupala možu in skupaj z njim skočila na ta vlak," pravi o negotovih začetkih. Okolica njuni ideji ni bila naklonjena, vendar sta verjela, vztrajala in postavila uspešno turistično zgodbo. V njej se je Reboljeva našla in začela v delu spet uživati.

Tanja Rebolj
Tanja Rebolj
Janko Cahon

Učenje iz napak

Zgodba Cveta gora raste in se razvija postopoma, pravi sogovornica: "Ko sva se podala v turizem, o tej branži nisva imela pojma. Imela pa sva željo in voljo. Učila sva se sproti, nemalokrat na zelo dragih napakah." V osmih letih se je marsikaj spremenilo in v zadnjih nekaj letih dobiva Cvet gora tisto pravo podobo in zgodbo, ki se zares sklada z vrednotami in vizijo lastnikov. "Naša zgodba temelji na pristnosti, domačnosti in osebnem pristopu. In povem vam, da gostje to začutijo. Pohvalimo se lahko z raznolikimi vrstami nastanitev, piko na i naši ponudbi pa zagotovo dajo naši zeliščni izdelki, predvsem zeliščna žganja, za katera v celoti skrbim sama," pojasnjuje sogovornica.

V običajnih letih pri njih dopustujejo tako tujci kot domači gostje. Letošnja sezona bo zagotovo, prav tako, kot je lanska, temeljila na domačih gostih. Številni gostje, ki so lani bivali pri njih, so bili na Jezerskem prvič in po vseh pozitivnih odzivih je Reboljeva prepričana, da so preživeli prijeten gorski oddih. In da bo tako tudi letos.

Zaposlitev v vojski je zamenjala za butični turizem v osrčju Alp
Janko Cahon

Vsepovsod zelišča

V Cvetu gora hodita z roko v roki turistična in zeliščna zgodba. Tanja Rebolj se z zeliščarstvom ukvarja že zelo dolgo in zdelo se ji je popolnoma smiselno, da ta segment postane pomemben del ponudbe. Gostom pri zajtrku postrežejo svoj zeliščni čaj iz kar 35 vrst jezerskih zelišč in jim ponudijo svoje marmelade. Na terasi poleg edinstvenih zeliščnih likerjev, ki jih je kar 15 vrst, postrežejo tudi s svojimi zeliščnimi ledenimi čaji in domačimi sladicami. Zelišča so razstavljena po sobah, v zimskem vrtu, gostje pa lahko vse njihove izdelke vedno pokusijo in nato tudi kupijo. Prodaja je največja prav v poletni sezoni, trudijo pa se, da bi jo podaljšali tudi v hladnejši del leta, zato pravkar vzpostavljajo spletno trgovino.

Pomembna je ubrana ekipa

Trenutno je v Cvetu gora zaradi razmer v turizmu redno zaposlena le Tanja, pri marketingu in snovanju novosti in izboljšav pa ji pomaga še zunanja sodelavka. A ker je turistična sezona tik pred vrati, se že dogovarja za okrepitev ekipe: "V turizmu je res zelo pomembno, da ekipa dela ubrano in predano, saj lahko le tako gostom ponudimo tisti pravi alpski oddih. Idej za naprej je veliko in prepričana sem, da jih bomo tudi izpeljali in raven naše ponudbe dvignili še za stopničko ali dve višje." Veliko novosti so sicer želeli vpeljati že pred koronsko situacijo, a vmes kljub temu niso stali križem rok. Goste bo letos pričakala obnovljena terasa z boljšimi klopmi in mizami, v notranjih prostorih so zamenjali vsa vrata, poskrbeli pa so tudi za glamping hišice. Olepšali jih bodo z novimi nadstreški, tako da bo vsem, ki bodo bivali v njih, še bolj prijetno in udobno. "Sezona, ki je pred vrati, resda prinaša veliko izzivov, a prepričana sem, da jo bomo uspešno izpeljali in upravičili pričakovanja gostov," je optimistična Tanja Rebolj.

Zaposlitev v vojski je zamenjala za butični turizem v osrčju Alp
Luka Rudman

Za gosta si vzamejo čas

In še eno veliko prednost vidi v butičnem turizmu, za kakršnega sta se odločila z možem: "Za vsakega gosta si lahko vedno vzamemo čas in z njim poklepetamo. Pri nas nihče ni le številka in res se trudimo za to, da vsakomur, ki biva pri nas, omogočimo pozitivno izkušnjo in smo mu vedno na voljo, ko nas potrebuje. Majhnost je naša velika prednost, saj se res trudimo, da se gostje v Cvetu gora počutijo kot doma." Navsezadnje so prav gostje tisti, ki svojo izkušnjo ponesejo v svet. Tanja pravi, da se je z leti naučila, kako pomembno je na vsakogar gledati kot na zgodbo zase. Ljudje so različni in imajo različne želje in potrebe, zato je občutek za človeka v turizmu ena od zelo pomembnih lastnosti.

Ste že naročnik? Prijavite se tukaj.

Želite dostop do vseh Večerovih digitalnih vsebin?

Naročite se
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.
Se bo vojna v Iranu oziroma na Bližnjem vzhodu kmalu končala?
Da, zagotovo!
11%
43 glasov
Predvsem je to odvisno od Donalda Trumpa.
19%
79 glasov
Prvi korak mora narediti Iran.
2%
7 glasov
Najprej je treba pritisniti na Izrael.
25%
102 glasov
Ne, ta vojna bo trajala še kar nekaj časa.
41%
167 glasov
Ne vem, vseeno mi je.
3%
11 glasov
Skupaj glasov: 409
Domov next
Predstavljamo novo menijsko vrstico
Spoznajte nove funkcije in odkrijte, kako lažje najdete vsebine.
Onboarding next
Domov Domov next
Domov
Tvoja vstopna točka v Večer.
Vse najpomembnejše novice in zgodbe na enem mestu.
Minuta Minuta next
Minuta
Najhitrejši pregled dneva.
Ključne informacije na kratko, da vedno veš, kaj se dogaja.
Igre Igre next
Igre
Vsak dan nov izziv.
Sprosti se z igrami in preizkusi svoje znanje ter spretnosti.
Podkasti Podkasti next
Podkasti
Vsebina za poslušanje kjerkoli.
Zgodbe, pogovori in razlage tem, ki zaznamujejo dan.
Prijava Zapri
Profil
Tvoje nastavitve na enem mestu.
Upravljaj profil, naročnino in prilagodi vsebine svojim interesom.