Vecer.com
Novice Štajerc Moj uspeh Kvadrati Energetska konferenca Redke bolezni Tiskana Izdaja Podkasti Osmrtnice

(PORTRET TEDNA) Chef leta Janez Bratovž. Njegov edini problem je, da je še po "stari meri"

Kuharski mojster in lastnik restavracije JB Janez Bratovž 
Kuharski mojster in lastnik restavracije JB Janez Bratovž 
Luka Cjuha

Uroš Mencinger

Datum 15. april 2023 05:00
Čas branja 8 min
Edina omembe vredna podrobnost v GM-proglasitvi Janeza Bratovža za chefa leta je bila ta, da je nagrado prejel v rdečih čevljih. Kar smo že vsi vedeli, je namreč Gault-Millau spoznal šele po štirih letih! Prvi je priznal … Koliko let bo, torej, potreboval še Michelin?
Ste že naročnik? Prijavite se tukaj.
Varna prijava

Preberite celoten članek

Sklenite naročnino na Večerove digitalne pakete.
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.
Postanite naročnik
  • Obiščite spletno stran brez oglasov.
  • Podprite kakovostno novinarstvo.
  • Odkrivamo ozadja in razkrivamo zgodbe iz lokalnega in nacionalnega okolja.
  • Dostopajte do vseh vsebin, kjerkoli in kadarkoli.

Sponzorirana vsebina
Vox populi
Se strinjate, da vse nepokopane žrtve povojnih pobojev dobijo grob na ljubljanskem pokopališču Žale?
Da, Ljubljana je najbolj logična izbira, tam je tudi spomenik žrtvam vseh vojn.
28%
337 glasov
Pokop je civilizacijska dolžnost, lokacija je drugotnega pomena.
22%
262 glasov
Smiselno jih je pokopati blizu krajev prikritih grobišč oziroma kostnic.
19%
225 glasov
Ne, zakaj pa?
22%
265 glasov
Ne vem, ne razmišljam o tem.
9%
112 glasov
Skupaj glasov: 1201