(PORTRET TEDNA) Chef leta Janez Bratovž. Njegov edini problem je, da je še po "stari meri"

Kuharski mojster in lastnik restavracije JB Janez Bratovž 
Kuharski mojster in lastnik restavracije JB Janez Bratovž 
Luka Cjuha

Uroš Mencinger

Datum 15. april 2023 05:00
Čas branja 8 min
Edina omembe vredna podrobnost v GM-proglasitvi Janeza Bratovža za chefa leta je bila ta, da je nagrado prejel v rdečih čevljih. Kar smo že vsi vedeli, je namreč Gault-Millau spoznal šele po štirih letih! Prvi je priznal … Koliko let bo, torej, potreboval še Michelin?
Ste že naročnik? Prijavite se tukaj.
Varna prijava

Preberite celoten članek

Sklenite naročnino na Večerove digitalne pakete.
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.
  • Obiščite spletno stran brez oglasov.
  • Podprite kakovostno novinarstvo.
  • Odkrivamo ozadja in razkrivamo zgodbe iz lokalnega in nacionalnega okolja.
  • Dostopajte do vseh vsebin, kjerkoli in kadarkoli.
Izrael bo po napovedih prvič odprl veleposlaništvo v Ljubljani. Se strinjate?
Da, Slovenija mora negovati odnose z vsemi državami.
20%
78 glasov
Dokler se ne umirijo razmere v Gazi, tega ne bi smeli dopustiti.
19%
74 glasov
Ne, tega si Izrael enostavno ne zasluži.
56%
219 glasov
Vseeno mi je.
5%
20 glasov
Skupaj glasov: 391