
Mirjana Kraner je 26-letnica mnogih talentov. Vzgoja v večji družini na kmetiji v Zgornjem Partinju jo je izoblikovala v trdno osebnost, ki jo zanima toliko vsega, da bi potrebovala še kakšno življenje, da vse izživi. Zadnje čase pa jo ob študiju in pomoči na kmetiji, kjer se posvečajo sadjarstvu in živinoreji, zelo navdušuje peka kruha in peciva na tradicionalen način.
Odkar pomni, v tem izredno uživa, zmeraj hitro izpraznjeni krožniki pa so ji dali le še dodatnega poguma za bolj intenzivno ukvarjanje s tem. "Največja pekovska skrivnost je, da to delo opravljaš z veliko veselja in ljubezni, da vsak posamezni piškot izrežeš z ljubeznijo, nežno pregneteš testo in spoštuješ sleherni košček kruha, ki ga spečeš. Ljubezen, hvaležnost in spoštovanje torej," pravi in poudari še pomen domačih sestavin, ki izdelkom dajo pravo kakovost. Pri svojem pekovskem ustvarjanju posega samo po njih, le to jo pritegne in zadovolji njen zahtevni okus.

