Vladimir Marković meni, da pri njih vladata domačnost in nostalgija po Jugoslaviji.
Zala Bedenik
V nadaljevanju preberite:
- Lastnik lokala Urnebes na Koroški cesti Vladimir Marković je v Maribor prinesel del srbske kulinarične tradicije.
- Zakaj v Urnebesu ne strežejo čevapčičev, ampak stavijo na pleskavice po posebnih receptih.
- Kaj je posebnost urnebesne pleskavice in katera novost bo prišla na meni naslednje leto.
- Kako je Marković izkušnje nabiral kot kuhar in celo kurir v Mariboru.
- Kaj pomeni ime Urnebes in zakaj pomeni nekaj več kot le jed.
- Kako se v lokalu povezujejo balkanska in slovenska kulinarika.
- Kako si pri njih vsak gost lahko sam sestavi krožnik iz bogatega bifeja prilog in omak.
- Lastnik lokala Urnebes na Koroški cesti Vladimir Marković je v Maribor prinesel del srbske kulinarične tradicije.
- Zakaj v Urnebesu ne strežejo čevapčičev, ampak stavijo na pleskavice po posebnih receptih.
- Kaj je posebnost urnebesne pleskavice in katera novost bo prišla na meni naslednje leto.
- Kako je Marković izkušnje nabiral kot kuhar in celo kurir v Mariboru.
- Kaj pomeni ime Urnebes in zakaj pomeni nekaj več kot le jed.
- Kako se v lokalu povezujejo balkanska in slovenska kulinarika.
- Kako si pri njih vsak gost lahko sam sestavi krožnik iz bogatega bifeja prilog in omak.
Obiščite spletno stran brez oglasov.
