(FOTO) Ej, babi: V središču Maribora restavracija s pristno slovensko hrano

Projekt Ej, babi se je rodil iz zelo osebne želje Urške Šobak.
Projekt Ej, babi se je rodil iz zelo osebne želje Urške Šobak.
Sašo Bizjak
Datum 6. januar 2026 02:00
Čas branja 4 min
V nadaljevanju preberite:

- V Slovenski ulici se danes odpira restavracija Ej, babi, ki bo s tradicionalnimi slovenskimi jedmi obujala spomine na nedeljska kosila, lokalne sestavine in kulinarično dediščino naših babic.

- Katere klasične jedi bodo na meniju že prvi dan odprtja.

- Kako je osebna želja po babičinih štrukljih prerasla v tisoče zbranih receptov.

- Zakaj idejna vodja projekta vidi prihodnost slovenske kuhinje prav v mestnih središčih.

- Kakšen bo delovni čas restavracije in kdaj začenjajo dnevno ponudbo malic.

- Kako bodo v Ej, babi združevali sezonskost, lokalne sestavine in dostopne cene.

- Zakaj se je s te lokacije poslovil Q Slovenska in kam se usmerja Teta Frida.
Ste že naročnik? Prijavite se tukaj.
Varna prijava

Preberite celoten članek

Sklenite naročnino na Večerove digitalne pakete.
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.
  • Obiščite spletno stran brez oglasov.
  • Podprite kakovostno novinarstvo.
  • Odkrivamo ozadja in razkrivamo zgodbe iz lokalnega in nacionalnega okolja.
  • Dostopajte do vseh vsebin, kjerkoli in kadarkoli.
Kakšen bo epilog prisluškovalne afere Black Cube?
Sodišče bo obsodilo vse akterje te afere.
9%
33 glasov
Glavni akterji bodo kaznovani, naročniki pa nikoli razkriti.
4%
14 glasov
Vložene bodo ovadbe, ne bo pa nihče obsojen.
15%
53 glasov
Primer bo zastaral.
8%
29 glasov
Nihče ne bo odgovarjal za svoja dejanja.
19%
68 glasov
V parlamentu se bo zadeva spolitizirala, rezultatov ne bo.
20%
73 glasov
Popolnoma nič se ne bo zgodilo.
20%
73 glasov
Ne vem, vseeno mi je.
5%
17 glasov
Skupaj glasov: 360