Oglasno sporočilo
Ne glede na to, ali pripravljate zgolj kosilo za družino, večerjo v dvoje ali piknik za prijatelje, si zagotovo želite, da bi bil obrok okusen in bi vas vsi jedci pohvalili. Če ne drugače, pa s praznimi krožniki, pomazanimi do čistega. To je ponavadi dokaz, da je bilo res dobro. A kako doseči, da bodo perutničke ravno prav hrustljave, čevapčiči sočni in se bodo kotleti topili na jeziku? Da sploh ne govorimo o zelenjavi in siru, ki sta z žara še okusnejša kot na kak drug način. Predvsem moramo vedeti, kaj želimo in koliko časa si lahko vzamemo.
Na plin gre hitreje
Tistim, ki nameravajo jedi z žara pripravljati pogosto in ob vsakem vremenu, bo najbolj priročen žar na plin, saj ga preprosto in hitro vklopimo tudi na vetru. Plinski žari so različnih oblik, lahko jih postavimo na vrt, teraso, balkon ali kam drugam. Prednost plinskega žara je predvsem njegova praktičnost, saj je zelo hitro pripravljen za peko in ga je tudi lažje čistiti, pa še cena je ugodnejša. Številni modeli so opremljeni tudi s priročnimi stranskimi odlagalnimi površinami.
Za elegantno letno kuhinjo
Če imamo na voljo stalno mesto v letni kuhinji, si lahko omislimo vgradni plinski žar z več gorilniki, na katerem bomo ob toplem vremenu hitro in enostavno pripravljali kosila in večerje tudi za več ljudi. Ob tem se bo z žara širil samo omamni vonj po hrani, ne pa tudi neprijeten dim in drobci pepela.
Oglje da pravi okus
Kdor meni, da ima zgolj hrana, pečena na žaru na oglje, tisti pravi okus žara, se bo seveda odločil za to vrsto. Žari na oglje vam omogočajo, da hrano pripravite tako, kot vam najbolj ustreza. Preprosto jo lahko med peko pokrijete s pokrovom in v notranjosti zadržite vročino, vlago in dim, kar da jedem z žara značilno aromo. Po drugi strani pa priprava žara na oglje zahteva nekaj več časa, zato je manj primeren za uporabo, kadar želite obrok pripraviti na hitro. S kvalitetnim ogljem dosežemo, da nastaja manj prahu in tleče oglje dlje časa ohrani enakomerno temperaturo.
Dobri pripomočki olajšajo delo
Toda z izbiro vrste žara je opravljenega šele pol dela. Da bo pečenje uspešno, potrebujemo tudi dobro opremo. S pravimi pripomočki za žar bo delo bolje teklo, žar pa bomo tudi lažje očistili in pripravili za naslednjo uporabo. Da se ne opečemo, so nujne trpežne rokavice in dobro oblikovane klešče. Hrana bo dlje časa ostala sveža v kakovostni posodi za žar, čiščenje pa bo lažje z ustrezno oblikovano ščetko. Obstaja pa še vrsta drugih drobnarij, ki bodo razveselile vsakega pravega mojstra – ali mojstrico – žara in ga navdihnile, da bo še naprej razvijal svojo veščino.
Ko se združita vrhunska tehnologija in dizajn
Vse znanje o peki na žaru in strast do druženja ob okusni hrani sta združena v žarih kanadske blagovne znamke Napoleon. Poleg žarov na oglje in plin so v njihovi ponudbi tudi prenosni plinski žari, ki jih lahko postavite kamorkoli in na njih pripravite številne vrste jedi, celo pico. Napoleon žari so rezultat vrhunske tehnologije in mojstrskega oblikovanja, ki vsak vaš obrok spremenita v dogodivščino. Če potrebujete več informacij, da bi se lažje odločili, pa lahko na spletni strani Lesnine preberete vse, kar morate vedeti o žarih.
