Naši starši so bili veliko bolj kot mi navajeni stvari redno vzdrževati in popravljati ali nositi v popravilo na servis. Razlogov za to je bilo več, prvi je bil nedvomno cena novih izdelkov, drugi tudi njihovo pomanjkanje. Danes se vse bolj zavedamo, da vsak izdelek, ki ga zavržemo, pomeni nov odpadek in obremenitev odlagališč. Gospodinjski aparati zdržijo veliko dlje, če jih redno čistimo, to pa še posebno velja za kavne aparate.
Znaki, da je nekaj narobe, so pri kavnih aparatih denimo puščanje vode, kapljanje, zmanjšan ali prekinjen pretok vode, preslabo in počasno segrevanje vode, neobičajni zvoki. Kot rečeno, pa ti znaki niso razlog, da aparat zavržemo, temveč je marsikdaj dovolj že, da ga temeljito očistimo.
Prvi korak pri negi kavnega aparata je redno odstranjevanje vodnega kamna, marsikateri proizvajalec to celo zahteva kot pogoj za uveljavitev garancije. V navodilih za uporabo je običajno zapisano, na kak način je odstranjevanje vodnega kamna dovoljeno, uporabljamo lahko bodisi domača sredstva, na primer kis ali limonin sok, bodisi posebna čistila proti vodnemu kamnu. Navodil se je smiselno držati prav zato, da z neprimernim ravnanjem ne uničimo naprave. Kako intenzivno se bo vodni kamen nabiral, je odvisno od trdote vode v napeljavi.
Vsaka vrsta kavnih aparatov ima svoj način čiščenja:
• najbolj preprosto je čiščenje aparatov na kapsule, saj jih je treba le občasno splahniti z vodo in odstranjevati vodni kamen.
• nekoliko zahtevnejše je čiščenje ročnih kavnih aparatov, pri katerih moramo splakovati izstopno šobo in čistiti ročko s filtrom. Odstranjevati moramo tudi ostanke kave v filtru in splakovati pipo za penjenje.
• najbolj zapleteno je čiščenje samodejnih kavnih aparatov, saj jih je treba razstaviti, da dosežemo notranje dele. Postopek je opisan v navodilih za uporabo, zagotovo pa boste na spletu našli tudi video navodila.
Z rednim čiščenjem pa ne boste le podaljšali dobe uporabnosti aparata, temveč bo imel pripravljen napitek tudi boljši okus.
