Bananin frape
Sestavine: 1 banana, nekaj žlic sladkorja v prahu, 1 žlica vaniljevega sladoleda, malo limoninega soka, mrzlo mleko, 2 ali 3 kocke ledu
Banano narežemo na koleščke in damo v električni mešalnik. Dodamo preostale sestavine in kocke zdrobljenega ledu in dobro premešamo. Takoj postrežemo. Frape lahko pripravimo tudi iz drugega sadja in ga okrasimo s stepeno smetano.
Dunajska tekoča čokolada
Sestavine: 0,6 l mleka, 1 žlica sladkorja, 0,25 l sladke smetane, 20 do 25 dag jedilne čokolade
Sladko smetano stepemo, ji dodamo žlico sladkorja in postavimo v hladilnik. Mleko počasi segrevamo in vanj nastrgamo 20 do 25 dag jedilne čokolade. Mešamo, da se čokolada raztopi. Nato vzamemo iz hladilnika stepeno sladko smetano in jo zmešamo s čokoladnim mlekom. Ohladimo in po želji postrežemo s smetano.
Havajski koktajl
Sestavine: 4 rezine ananasa iz konzerve, 2 žlici medu, sok 1/2 limone ali limete, 3 dl svetlega grozdnega soka, kocke ledu
Vse sestavine damo v električni mešalnik in dobro premešamo. Gostoto uravnavamo s kockami ledu. Koktajl vlijemo v kozarce in takoj postrežemo.
Ledeni čaj
Sestavine: 2 l vode, 2 vrečki planinskega čaja, 2 vrečki breskovega čaja, 2 vrečki čaja divjih češenj, 1 vrečko otroškega čaja, 1 vrečko metinega čaja, ščepec žajblja, 8 zvrhanih žlic sladkorja, 2 žlici medu
V čajniku zavremo vodo, vanjo za deset minut potopimo mešanico čaja, nato sladkamo, dodamo med in dobro premešamo. Čaj ohladimo in postrežemo z ledom.
Limonada z banano
Sestavine: 1 l vode, 1 banana, sok 2 limon, sladkor, ledene kocke, metini listi in limonine rezine za okras
Banano olupimo in zmečkamo. Prilijemo vodo in sok dveh limon. Pustimo stati približno pol ure, nato precedimo. Okrasimo z meto in limoninimi rezinami.
Borovničev frape
Sestavine: 2,5 dl mleka, 0,5 dag jedilnega škroba, 1 jogurtov lonček borovnic, 2 žlici sladkorja, 2 kepici vaniljevega sladoleda, 2 kocki ledu
Tri četrtine mleka zavremo, v preostalo mleko umešamo jedilni škrob ter vlijemo v vrelo mleko. Mešamo, dokler še enkrat ne zavre, odstavimo in ohladimo. Borovnice in sladkor zmeljemo in dolijemo ohlajeno mleko. Postrežemo v ohlajenem kozarcu s kepico sladoleda in kocko ledu.
