Sredi lanskega decembra je zagorelo v Sparovem skladišču na Letališki cesti v Ljubljani. V podjetju škodo po požaru v njihovi pekarni in delu skladišča za sveže izdelke na Letališki cesti v Ljubljani ocenjujejo na 40 milijonov evrov. Požar je zajel približno 7000 kvadratnih metrov Sparove pekarne in jo v celoti uničil. Zaradi dima je bilo delno prizadeto tudi skladišče za sveže izdelke, vročina pa je uničila tudi vse hladilne sisteme, so v dneh po požaru sporočili iz Spara. Vse izdelke, ki bi lahko bili izpostavljeni dimu, so preventivno umaknili iz prometa in jih uničili.
Zaradi preventivnega umika blaga, začasne nedostopnosti dela skladišča in logističnih prilagoditev je bila v prvih dneh po požaru v posameznih trgovinah poleg pekovskih izdelkov občasno omejena dobavljivost mlečnih izdelkov, mesa/mesnin, rib ter sadja in zelenjave. Kljub izrednim razmeram so v nekaj dneh z dobavitelji vzpostavili nadomestne poti oskrbe.
V teh dneh se je na nas obrnil bralec, kot pravi sam, dolgoletni kupec v Sparovih trgovinah, ki ga je zmotilo, da "ugledna mednarodna trgovska veriga. kot je Spar, niti po več kot treh tednih od požara ni uspela stabilizirati dobavo enega takega običajnega produkta, kot je sveže mleko. Sam konzumiram mleko Planika 3,5 %. Brez slabe vesti to lahko imenujem za sramoto". In še: "V hladilnikih je le 'hladno' obvestilo, da je dobava motena."
Kot so nam odgovorili iz Spara, vzrok požara še ni znan. So pa, kot pravijo, v zelo kratkem času vzpostavili nadomestno logistično podporo s ciljem, da njihovi kupci čim manj občutijo morebitne posledice požara in ne ostanejo brez svojih najljubših izdelkov. "Omenjeno mleko je v naših trgovinah na voljo, res pa se še vedno lahko zgodi, da v kakšni trgovini kakšen od izdelkov zmanjka (tudi omenjeno mleko), in v takih primerih se močno trudimo, da izpad nadomestimo v nekaj dneh," so zapisali v odgovoru.
