A.B.
Kuhanje domačih dobrot pogosto napolni naše želodce, a žal tudi naše prostore z vonjavami, ki niso vedno najbolj prijetne. Praženje čebule, česna ali cvrtje rib pusti v zraku močan pečat. Marsikdo po kuhanju na stežaj odpre vsa okna in prižge kuhinjsko napo na najvišjo stopnjo, a trdovraten smrad kar noče zapustiti prostora. Če kuhate pogosto, se verjetno s to težavo redno srečujete.
Na srečo obstaja povsem naraven in izjemno učinkovit trik, s katerim hitro osvežite svojo kuhinjo. Za ta postopek ne potrebujete dragih osvežilcev zraka ali agresivnih kemikalij. Vse, kar potrebujete se skriva v vaši shrambi.
Postopek izvedete zelo preprosto. V večjo posodo nalijte približno dva decilitra in pol navadnega belega kisa. Nato kisu dodajte vrelo vodo. Vroča mešanica takoj ustvari močno paro, ki se dvigne v zrak in začne nevtralizirati neprijetne vonjave po kuhanju. V prostoru sprva zadiši po blagem vonju kisa, a ta zelo hitro izhlapi in za seboj pusti nevtralen ter čist zrak. Po tem postopku vam površin ni treba dodatno čistiti ali brisati.
Dodatki za še boljšo učinkovitost
Če ste v kuhinji pripravljali hrano z resnično intenzivnim vonjem, lahko osnovni recept še nekoliko nadgradite. V mešanico kisa in vode vrzite nekaj rezin sveže limone, cimetove palčke ali nekaj klinčkov. Te sestavine oddajajo prijetne eterične vonjave, ki prostor dodatno odišavijo.
Za najtrdovratnejše primere poskusite močnejšo različico tega trika. Mešanico vode in belega kisa prelijte v lonec in jo postavite na štedilnik. Tekočina naj na zmernem ognju rahlo vre od petnajst do trideset minut. Tako para dlje časa kroži po prostoru in uniči tudi tiste vonjave, ki so se že zažrle v zavese ali oblazinjeno pohištvo. Zrak v vašem domu bo ponovno svež in pripravljen na nove kulinarične podvige.
