V današnjem času, ko se zdi, da je skrb za zdravje na prvem mestu, smo priča zanimivemu fenomenu. Voda v plastenkah, natančneje negazirana ustekleničena voda, je postala najbolje prodajana pijača na svetu. Statistika je naravnost osupljiva: vsako minuto se na našem planetu proda kar milijon plastičnih steklenic, napolnjenih z vodo iz različnih izvirov. Ljudje jo kupujejo v prepričanju, da svojemu telesu privoščijo nekaj boljšega, čistejšega in bolj zdravega. Pa je temu res tako?
Kljub temu da voda pokriva večino našega planeta, je le en odstotek vseh vodnih virov na Zemlji pitne vode. To dejstvo upravičeno sproža vprašanja o kakovosti tekočine, ki je nujna za naše preživetje. Vendar pa tehnologi in strokovnjaki za higieno opozarjajo na paradoks, ki ga mnogi potrošniki spregledajo. Voda iz pipe je namreč v večini urejenih vodovodnih sistemov popolnoma varna za pitje. Še več, pogosto podleže celo pogostejšim in strožjim kontrolam kot tista, ki jo drago plačujemo v trgovinah.
Profesor dr. Konstantin Ilijević s Kemijske fakultete v Beogradu je opozoril tudi na dejstvo, da je voda iz vodovoda pogosto podvržena strožjim testom kot ustekleničena voda.
Nevarnosti, ki prežijo v embalaži
Druga plat medalje pa je voda v plastenkah. Čeprav je vir te vode lahko neoporečen, na njeno kakovost vplivajo pogoji skladiščenja in distribucije. Plastika, ki je izpostavljena soncu ali visokim temperaturam med transportom, lahko v vodo sprošča snovi, ki si jih v svojem telesu zagotovo ne želimo. Poleg tega voda v plastenki pogosto stoji na policah dlje časa, medtem ko je voda iz pipe sveža.
Glede na to, da imamo v naši regiji privilegij dostopa do kakovostne pitne vode, se zdi kupovanje vode v plastenkah pogosto nepotreben strošek, ki nepotrebno obremenjuje tako našo denarnico kot okolje.
