(INTERVJU) Peter Pribožič: Festival Dobrote slovenskih kmetij, praznik podeželja, je v mestu, ki nima tržnice

Peter Pribožič: "Če izgubimo mlade med 25. in 40. letom je vedno težje, saj so vabljive in veliko bolj enostavne službe v drugih dejavnostih."
Peter Pribožič: "Če izgubimo mlade med 25. in 40. letom je vedno težje, saj so vabljive in veliko bolj enostavne službe v drugih dejavnostih."
Andrej Petelinšek
Datum 12. maj 2025 05:00
Čas branja 16 min

Spremljajte zgodbe, ki so pomembne. Izberite Večer kot svoj prednostni vir v Googlu.

NASTAVI ↗
Eden največjih praznikov podeželja bo letos še posebno bogat – z več kot 850 izdelki s slovenskih kmetij, od kruha do vina, potic do sirov! A festival je veliko več kot le razstava – je rezultat celoletnega projekta, ki vsako leto nagradi najboljše pridelovalce in spodbuja prihodnost slovenskega kmetijstva. Pred 36. festivalom Dobrote slovenskih kmetij, ki se tradicionalno odvija na Ptuju, smo govorili s Petrom Pribožičem, vodjo festivala in vodjo ptujske kmetijske svetovalne službe. 

V intervjuju izveste:
- Kako poteka strokovno ocenjevanje izdelkov – kdo ocenjuje in po kakšnih kriterijih.
- Kaj zlata, srebrna in bronasta priznanja pomenijo za kmetije in njihovo prodajo.
- Zakaj Ptuj nima prave tržnice z lokalno ponudbo.
- Zakaj je predelava ključ do preživetja slovenskih kmetij – zlasti na zahtevnih območjih, kot so Haloze.
- Koliko mladih še prevzema kmetije in zakaj je prenos lastništva pogosto zapleten.
- Kakšna je prihodnost kmetijske svetovalne službe.

- Kakšno je stanje slovenskega kmetijstva in kmetij.
Ste že naročnik? Prijavite se tukaj.
Varna prijava

Preberite celoten članek

Sklenite naročnino na Večerove digitalne pakete.
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.
  • Obiščite spletno stran brez oglasov.
  • Podprite kakovostno novinarstvo.
  • Odkrivamo ozadja in razkrivamo zgodbe iz lokalnega in nacionalnega okolja.
  • Dostopajte do vseh vsebin, kjerkoli in kadarkoli.
Katero sadje si najraje privoščite v poletnih mesecih?
Breskve.
10%
126 glasov
Nektarine.
12%
159 glasov
Marelice.
4%
56 glasov
Češnje.
15%
194 glasov
Jagode.
6%
77 glasov
Lubenice.
31%
396 glasov
Melone.
3%
41 glasov
Borovnice.
7%
89 glasov
Maline.
6%
71 glasov
Nekaj drugega.
3%
40 glasov
Ne jem sadja.
3%
36 glasov
Skupaj glasov: 1285