Tri priznanja za slovensko pivovarno: Uspeh haloškega piva v Londonu

Ptujčana Monika Klinc in Dejan Krajnc sta ustanovila podjetje Frizi beer kraft - pivovarno, v kateri varita sfrizirana piva iz Haloz Frizi beer.

Glavna fotografija članka:Tri priznanja za slovensko pivovarno: Uspeh haloškega piva v Londonu
Darja Lukman Žunec
Datum 14. april 2023 18:20
Čas branja 1 min

Spremljajte zgodbe, ki so pomembne. Izberite Večer kot svoj prednostni vir v Googlu.

NASTAVI ↗

Ptujčana Monika Klinc in Dejan Krajnc sta se pred osmimi leti preselila na Veliki Vrh pri Cirkulanah in se kmalu odločila popolnoma posvetiti njunemu skupnemu podjetju Frizi beer kraft - pivovarni, v kateri varita sfrizirana piva iz Haloz Frizi beer. Potem ko sta v Sloveniji na ocenjevanjih piva požela že nekaj priznanj, sta se letos podala še na London Beer Competition, kjer sta osvojila kar tri priznanja.

Dva srebrna in bronasti znak

S srebrnima znakoma so nagradili njuno pivo v kategoriji sloga pale ale z imenom Pettauer, v slogu session ipa pa njuno pivo, poimenovano Sp-ipa-nec. Ob tem sta prejela še bronasti znak za pivo sloga lager, ki sta ga poimenovala Svetli haloški posebnež. Kot pravi mojster varjenja piva Dejan Krajnc, sta s partnerko Moniko Klinc zelo ponosna na priznanja, saj so zanje morala piva doseči visoko oceno v vseh treh kategorijah - kakovost, okus in embalaža. 

Sfrizirano pivo iz Haloz, ki mu par s Ptuja dodaja maline in med. Ob pivu še testo za pice s haloškimi dodatki

Ste že naročnik? Prijavite se tukaj.

Želite dostop do vseh Večerovih digitalnih vsebin?

Naročite se
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.
Katero sadje si najraje privoščite v poletnih mesecih?
Breskve.
10%
80 glasov
Nektarine.
12%
90 glasov
Marelice.
5%
35 glasov
Češnje.
15%
113 glasov
Jagode.
6%
45 glasov
Lubenice.
30%
228 glasov
Melone.
3%
21 glasov
Borovnice.
8%
59 glasov
Maline.
6%
45 glasov
Nekaj drugega.
3%
23 glasov
Ne jem sadja.
3%
23 glasov
Skupaj glasov: 762