
"Nemogoče je, da se ne bi skregal. Kuhinja je tak posel, da če ne daš strasti v njo, je tako brez zveze, da karkoli delaš," pravita Jure in Maja Miška Brložnik.
V nadaljevanju preberite:
- Zakonca Jure in Maja Miška Brložnik sta lastnika restavracije Miza za štiri, ki je kar pri njiju doma.
- Kakšna je bila pot od popolnih amaterjev do nedavne uvrstitve na seznam Michelinovih restavracij?
- Sta imela zadržke in dileme, preden sta tujce spustila v svoj dom?
- Sta partnerja v življenju in poslu. Si kdaj skočita v lase?
- Kako ocenjujeta kulinarično ponudbo Maribora in okolice?
- Zakonca Jure in Maja Miška Brložnik sta lastnika restavracije Miza za štiri, ki je kar pri njiju doma.
- Kakšna je bila pot od popolnih amaterjev do nedavne uvrstitve na seznam Michelinovih restavracij?
- Sta imela zadržke in dileme, preden sta tujce spustila v svoj dom?
- Sta partnerja v življenju in poslu. Si kdaj skočita v lase?
- Kako ocenjujeta kulinarično ponudbo Maribora in okolice?