Pri načrtovanju zdravega nedeljskega kosila je chef Štefelin izbiral najboljše lokalne sezonske sestavine, vsak hod pa oplemenitil s sredozemskimi začimbami, zelenjavo ali prilogo. Vas zanima v katere jedi lahko dodajamo aromatični timijan?
V prilogi si lahko ogledate recept za pripravo kosila
O teh temah smo se na spletni okrogli mizi portala www.vecer.com 29. novembra pogovarjali z gosti: