Jasna Marin
Takrat naraste tudi zanimanje za nakup hiš in vikendov na podeželju, če pa živimo na vasi, urno stečemo na domači vrt in tam še kakšno ped zemlje več namenimo pridelavi zelenjave in sadja. Lastni vrt je dragocen prostor, ki nam, če ga obdelujemo z voljo in pozitivno naravnanostjo, prinaša prihranek in mnoge druge koristi. Ne le za fizično telo, temveč tudi za duha.
Ste že kdaj primerjali, kako se počutite, če uživate sveže ubrano hrano iz lokalnega okolja ali z domačega vrta, kjer je bila izpostavljena soncu in dežju, in kako, če uživate tisto, ki je prepotovala stotine ali tisoče kilometrov, preden je pristala najprej v trgovini, nato pa na vašem krožniku? Ugibanja o tem, kateri pridelek ima več notranje moči in vas bolj nasiti, niso potrebna. V zasebnem vrtu je možno vsako sezono ali celo vsak dan kaj spremeniti, izboljšati, poskrbeti za bolj zelen pristop, medtem ko so ti procesi v kmetijstvu dolgotrajnejši in zahtevajo bolj dolgoročno in preudarno načrtovanje, še zlasti, če je naš cilj, da kot država postanemo prehransko čim bolj samooskrbni.
Dr. Blaž Germšek s Kmetijskega inštituta Slovenije poudarja, da bi morali za trajnostno in realno povečanje samooskrbe bolje in hitreje uvajati nove, sodobne tehnologije pridelave, robotizacijo, informatizacijo, pridelovanje v zaprtih prostorih in sodobne namakalne tehnike. Opozarja, da je treba slovensko kmetijstvo posodobiti na vseh področjih, za kar pa je potrebno znanje. Kmetijsko panogo bi bilo treba uvrstiti med strateške panoge, okrepiti prenos konkretnega znanja na kmetije, predvsem pa bi morali po njegovih besedah odločevalci bolj prisluhniti stroki in potrebam kmetij ter kmetijskih gospodarstev, ki večajo dodano vrednost.
Če tudi vi iščete nova znanja, sveže pristope in sodobne tehnologije, ki bi vam pomagali pri razvoju vaše kmetije, ali pa zgolj želite kupiti dobre nove vile in drugo orodje, s katerim boste lažje obdelali vrt, imate od sobote do četrtka za to imenitno priložnost. Svoja vrata namreč odpira mednarodni kmetijsko-živilski sejem Agra, ki velja za največjega in najbolj priljubljenega v regiji. Poleg ogleda pestre ponudbe opreme za kmetijstvo, gozdarstvo in živilstvo se boste lahko sprehodili tudi po vzorčnih vrtovih, pokukali v svet živali in na predavanjih pridobili raznovrstna znanja s področja kmetijstva in vrtnarstva. Tudi če brskate za starimi modrostmi, ki bi vas dušno povezale z vrtom in rodno grudo, boste na Agri našli kaj zase. Obenem pa se boste lahko okrepčali z zdravo in naravi prijazno pridelano hrano ter z nagrajenimi vini nazdravili sejmu, ki letos praznuje častitljivih 60 let.
Vse najboljše, Agra!
