Za.B.
Obilna večerja pogosto prinese neprijeten občutek napihnjenosti in teže v želodcu. Strokovnjaki za prehrano se strinjajo, da prava izbira pijače po obroku hitro reši prebavne težave in poskrbi za dobro počutje.
Topli in brezalkoholni napitki odlično pomirijo razdražen želodec. Dietetičarka Sandra Zhang poudarja, da tekočina po obroku pospeši prebavo, saj hrana tako veliko lažje potuje skozi prebavni trakt. Njeno mnenje deli tudi dietetičarka Jessica Cording. "Nekaterim ljudem ta ritual pomaga pri aktivaciji telesnega odziva za počitek in prebavo, kar prispeva k prijetnejšemu počutju," pojasnjuje Cording. Že samo načrtovanje takšnega večernega rituala preprečuje prenajedanje, saj posamezniki podzavestno pazijo, da v želodcu pustijo prostor za čaj.
Med vsemi toplimi napitki strokovnjaki na prvo mesto postavljajo metin čaj. Poprova meta namreč vsebuje spojine, ki učinkovito sproščajo mišice prebavnega sistema. Ker naravno ne vsebuje kofeina, ne moti nočnega spanca, ampak vas prijetno zaziba v nočni počitek.
Kdaj se meti izogniti?
Raziskovalci ugotavljajo, da metino olje in metin čaj močno blažita simptome sindroma razdražljivega črevesja. Napitek zmanjšuje napihnjenost in nelagodje v trebuhu, saj mentol sprošča gladke mišice v prebavnem traktu ter blaži krče. Tekočina hkrati mehča blato in olajša njegov prehod, medtem ko občutek hlajenja, ki ga ustvari meta, deluje izjemno osvežilno.
Kljub številnim pozitivnim učinkom pa metin čaj ne ustreza vsem. Ljudje, ki trpijo za gastroezofagealno refluksno boleznijo (GERB) oziroma imajo pogoste težave z zgago, naj se meti raje izogibajo. Dietetičarka Sonya Angelone opozarja, da poprova meta sprosti spodnjo zapiralko požiralnika. Zaradi tega se želodčna kislina hitreje vrne v požiralnik, kar povzroči pekoč občutek, hripavost in slabost.
Če vam metin čaj ne ustreza, strokovnjaki ponujajo odlične alternative. Za večerni čas izberite tople napitke brez kofeina, ki hidrirajo telo in ne motijo spanca. Odlično se obnesejo ingverjev, komarčkov ali kamilični čaj. Zelo učinkovite so tudi zeliščne mešanice oziroma grenčice, ki spodbujajo nastajanje sline in prebavnih encimov. Pri tem pazite le, da izberete brezalkoholne različice grenčic, in se strogo izogibajte pijačam z dodanim sladkorjem.
